املت قارچ از جمله غذاهای خوشمزه و پرطرفداری است که درست کردن آن بسیار ساده و آسان می باشد. املت قارچ را می توان به عنوان یک غذای سالم و مقوی برای صبحانه ، نهار، شام و حتی به عنوان یک عصرانه خوشمزه وفوق العاده سرو کرد. برای تنوع بیشتر در آشپزی، املت را می توان در چندین مدل دیگر هم درست کرد، از...
برای پختن املت قارچ ابتدا قارچ ها را میشوییم.سپس انهارا خرد میکنیم و ان را در روغن تفت می دهیم تا مقداری از اب ان کشیده شود.سپس تخم مرغ ها را می شکنیم و بعد انرا با ارد و شیر و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.بعد دو قاشق روغن را در ماهیتابه ریخته و می گذاریم روغن در حرارت ملایم پخته شود.سپس نصف از مایه...