ماست ، طبیعی

برای اینکه ماست طبیعی بتونیم ببندیم باید ابتدا مایه ماست طبیعی درست کنیم برای تهیه مایه ماست طبیعی نیاز به 1 ایوان شیر نصف استکان آب نارگیل ( آبی که درون نارگیل هست ) شیر رو تا دمای 70 درجه گرم میکنیم و آب نارگیل رو بهش اضافه میکنیم و داخل ظرفی شیشه ای و برای 12 ساعت در جای گرم میگزادیم بعد از...