مرصع پلو

مواد لازم و آموزش طرز تهیه مرصع پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ مرصع پلو یکی از غذاهایی می باشد که در کنار آن خورشت جداگانه ای سرو نمی شود این غذا در تعدادی از استان های ایران نسبت به تعدادی دیگر از شهرها در خانه های بیشتری درست می شود و مردم بیشتری از آن ها با این غذا آشنایی دارند و نام آن برای آن...

برای پختن این پلوی خوشمزه و ایرانی ابتدا مرغ را با پیاز و زردچوبه مخلوط کرده و انرا می پزیم.پوست پرتقال را می کنیم و ان را به صورت خلال در می اوریم و در اب می جوشانیم و چند بار هم اب ان را در هنگام جوشیدن دور می ریزیم.سپس شکر را با دو استکان اب مخلوط می کنیم و سپس پوست پرتقال را داخل ان می...