عجب! اینو نشنیده بودم.لپه->نخود:blink:به نقل از daftarekhaterat :در مورد خوشت قيمه يه نوع خورش قيمه هست كه ما يزديها معمولا درست ميكنيم بهش ميگه قيمه يزدي.
به جاي لپه ميتونيد از نخود استفاده كنيد! همين! خيلي خيلي خوشمزه تر هم ميشه. فقط بايد شب قبل نخود ها رو خيس كنيد و پوست خارجيش رو بگيريد. بعدش ديگه خيلي ساده است.
بله.. البته همونطور كه گفتم خيس كردن از شب قبل داره و پوست كردن اون هم حدود يك ساعتي وقت ميبره. ولي واقعا خوشمزه است.به نقل از amirhoman :
دقیقا" اینورا که نخود محلی مخصوص این کار زیاده.به نقل از amirhoman :
ماذا؟!!!به نقل از amirhoman :
منم میخوام بکنم!!!!به نقل از amirhoman :
به نقل از kami :
می بخشید! عذر می خوام گلاب بروتون! انگاری لپه هم از نخود(سیاه) درست میشه ها!!به نقل از daftarekhaterat :در مورد خوشت قيمه يه نوع خورش قيمه هست كه ما يزديها معمولا درست ميكنيم بهش ميگه قيمه يزدي.
به جاي لپه ميتونيد از نخود استفاده كنيد! همين! خيلي خيلي خوشمزه تر هم ميشه. فقط بايد شب قبل نخود ها رو خيس كنيد و پوست خارجيش رو بگيريد. بعدش ديگه خيلي ساده است.
مگه من گفتم درست نميشه؟!به نقل از mehrdad1355 :می بخشید! عذر می خوام گلاب بروتون! انگاری لپه هم از نخود(سیاه) درست میشه ها!!
نکنه تو قیمه نچوفسکو رو با لوبیادرست کنی ها! !!! برره ای کافر!!!؟به نقل از daftarekhaterat :مگه من گفتم درست نميشه؟!
شما ميتوني واسه اينكه راضي بشي بري نخود سياه تهيه كني بعد لپه اش كني بعد قيمه درست كني! واا
