برگزیده های پرشین تولز

اسنک گوشتی

madareto.com

Registered User
تاریخ عضویت
24 جولای 2012
نوشته‌ها
153
لایک‌ها
51
سن
31
محل سکونت
Teh
اسنک با گوشت چرخ شده و قارچ
%D8%A7%D8%B3%D9%86%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA-%DA%86%D8%B1%D8%AE-%D8%B4%D8%AF%D9%87-%D9%88-%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86.jpg


مواد لازم برای دو نفر :
گوشت چرخ کرده صد گرم
قارچ صد گرم
پیاز یک عدد متوسط
فلفل دلمه ای یک عدد کوچک یا نصف
رب گوجه فرنگی کمی
نان تست هشت عدد
پنیر پیتزا کمی
کره برای چرب کردن نان تست
فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه کمی
نمک به مقدار لازم


طرز تهیه :
ابتدا پیاز رو به صورت دلخواه خلالی یا نگینی خورد میکنیم فقط زیاد درشت نباشه
رو حرارت ملایم تفت میدیم بعدش گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم و کمی نمکی هم اضافه میکنیم
قارچ هارو به صورت دلخواه خورد میکنیم من برش طولی میزنم ولی خواهری نگینی خورد کرده بود مهم طعمشه تو یه ماهیتابه کوچیک با حرات زیاد تفت میدیم که آب نندازه حدود یک الی دو دقیقه تفت میدیم بعدش به مخلوط گوشت و پیاز اضافه میکنیم
فلفل دلمه ای رو هم به صورت دلخواه خورد کنین و به مواد اضافه کرده و رب و نمک و ادویجات رو هم اضافه میکنیم و به مدت یک دقیقه تفت میدیم
مواد میانی آماده اس

اسنک با گوشت چرخ شده
snack-with-meat-wheel-and-mushroom01.jpg


به روایت تصویر

snack-with-meat-wheel-and-mushroom02.jpg


snack-with-meat-wheel-and-mushroom03.jpg


پنیر پیتزا رو به همه جای به صورت یکسان میریزیم که نونا از هم جدا نشن

اسنک
snack-with-meat-wheel-and-mushroom04.jpg


نون تست رو روش میزاریم و یکم فشارش میدیم تا منسجم شه

طرز تهیه اسنک
snack-with-meat-wheel-and-mushroom05.jpg


هردو طرف نون هارو کره می مالیم

snack-with-meat-wheel-and-mushroom06.jpg


اسنک ها رو تو ساندیچ ساز میزاریم و درشو محکم می بندیم

snack-with-meat-wheel-and-mushroom07.jpg


بعد از هفت دقیقه آماده اس

snack-with-meat-wheel-and-mushroom08.jpg


طرز تهیه اسنک گوشتی
snack-with-meat-wheel-and-mushroom09.jpg


اسنک با گوشت و قارچ قشنگ مزه ی پیتزا میده و البته زود تر از پیتزا هم حاضر میشه

snack-with-meat-wheel-and-mushroom10.jpg


این اسنک خوشمزه و راحت فقط یک دستگاه ساندویچ ساز نیاز خواهد داشت ، نوش جان.
 
بالا