بنیان گذار گوگل، اولین همبرگر آزمایشگاهی دنیا را با گوشت مصنوعی طبخ کرد

[IT GALAXY]

همبرگر مصنوعی


برای تهیه هزاران همبرگر از این نوع، حتی یک گاو نیز گشته نمی‌شود، سرجی برین –یکی از بنیان گذاران گوگل – برروی پروژه جالب و جذاب آزمایشگاهی سرمایه گذاری می‌کند که در آن هدف، تولید گوشت مصنوعی است. ظاهرا آنها توانسته‌اند اولین همبرگر مصنوعی دنیا را نیز طبخ کنند.





بنیان گذار گوگل، سرجی برین بر روی یک پروژه دانشگاهی آلمانی سرمایه گذاری نموده که در آن اولین همبرگر مصنوعی دنیا توسط خود او پخته شده است.
تصویر غذایی که در بالا مشاهده می‌کنید نیز مربوط به همین همبرگر با گوشت مصنوعی است، ظاهر آن که کاملا طبیعی و خوش مزه به نظر می‌رسد.
برای رشد این گوشت مصنوعی از سلول‌های شانه یک گاو استفاده شده است، سپس طی فرایندهای خاصی سلول‌های رشد داده شده تا یک تکه گوشت مصنوعی تولید شود. برای ساخت چنین گوشتی هیچ حیوانی گشته نشده است.

سرجی در این باره گفته است:

ما در ذهن خود تصور می‌کنیم که برای رسیدن به گوشت نیاز به گاو نر و ماده، مرغ و خروس و حیوانات دیگر داریم اما گوشتی که امروز شاهد آن بودید اینگونه بدست نیامده است.
​

برای توسعه این پروژه 332 میلیون دلار سرمایه گذاری شده و قرار است در آینده شاهد تولید انبوه این گوشت‌های مصنوعی باشیم.
این همبرگر مصنوعی امروز در لندن طبخ شد. شاید روزی گوشت‌های مصنوعی با قیمت پایین‌تر در قصابی‌های کشور توزیع شوند.
منبعCNET لینک مطلب

 

[فتنه گر]

ایول ایول، گوشت مصنوعی رو ایول!

 

[.:smr:.]

فقط گوشت خوردنی عایا ؟

 

[Bat Man]

چه فرقی داری ؟ همون گاو رو بکشن ارزونتر و احتمالا خوشمزه تره
این گوشت پرورشی احتمالا درصد چربیش صفره

 

[radicalboy]

گوگل خاک بر سرت
حالا دیگه تو کار خدا هم دخالت می کنن!

 

[Bat Man]

گوگل خاک بر سرت
حالا دیگه تو کار خدا هم دخالت می کنن!

از این زاویه نگاه نکرده بودم
دم گوگل گرم باید گوشت مرغ و ماهی مصنوعی هم درست کنن

 

[deremel400]

چه راه سختی انتخاب کردند خوب اصلا گوشت نخورند به جاش سویا و حبوبات و.............استفاده کنند

 

[javane]

اگه اینجوری خوب بود خدا به پیامبراش یاد می داد .

اینا از دستور خدا برای ذبح حیوانات حلال گوشت دارن سرپیچی می کنن والا اگه واقعا خواهان کشته نشدن حیوانات هستن بهتره جلوی بازی مرگبار و وحشی گاو بازی رو بگیرن !!! که هر ساله با وحشی گری هر چه تمام تر جون هزاران گاو رو می گیرن . فقط برای اینکه تفریح کنن گاو های بخت برگشته رو زنده زنده تکه تکه می کنن و زجر کش می کنن .

 

[Cleeev]

چه فرقی داری ؟ همون گاو رو بکشن ارزونتر و احتمالا خوشمزه تره
این گوشت پرورشی احتمالا درصد چربیش صفره

با افزایش جمعیت بشریت، به بحران تأمین غذا رسیده ایم.

هر روز با افزایش درآمد مردم در اغلب کشورها، انتظارات آنها بالاتر رفته، و بیشتر مصرف میکنند.

پرورش دام ها در تعداد بسیار بالا، دو مسئله در پیش داره:

1- سلاخی موجودات به این تعداد بالا، برای بسیاری از مردم دیگر خوشایند نیست و از خشونت، زده شده اند. به هر حال، با افزایش آگاهیمون از جهان، میبینیم که ما و یه گاو و خوک، تفاوت چندانی با هم نداریم...

2- پرورش دام در این وسعت، باعث نابودی بسیاری از جنگل ها و تبدیل اونها به مراتع برای تغذیه ی دام ها شده؛ این کار در حال واردآوردن صدمه های غیرقابل جبران به طبیعت، اکوسیستم، و خاک است. ما نمیتوانیم به خاطر جمعیت بالا و گسترش انگل گونه ـمان، سهم دیگر موجودات ساکن این کره را فراموش کرده و در استفاده و نابودی منابع زمین، از این بیشتر بدون فکر جلو بریم... وضعیت نسل بشر روی کره ی زمین، مثل انگلی است که با چیره شدن بر طبیعت و دشمنانش (دیگر انگل ها و بیماریه ها)، به سختی میمیرد...

از طرف دیگر هم تعداد بالای دام ها، یکی از منابع بزرگ تولید گازهای گلخانه ای است؛ مسئله ای که امروز یکی از دلایل روند افزایش دمای زمین است.

 

[abdolrahim1]

با افزایش جمعیت بشریت، به بحران تأمین غذا رسیده ایم.

هر روز با افزایش درآمد مردم در اغلب کشورها، انتظارات آنها بالاتر رفته، و بیشتر مصرف میکنند.

پرورش دام ها در تعداد بسیار بالا، دو مسئله در پیش داره:

1- سلاخی موجودات به این تعداد بالا، برای بسیاری از مردم دیگر خوشایند نیست و از خشونت، زده شده اند. به هر حال، با افزایش آگاهیمون از جهان، میبینیم که ما و یه گاو و خوک، تفاوت چندانی با هم نداریم...

2- پرورش دام در این وسعت، باعث نابودی بسیاری از جنگل ها و تبدیل اونها به مراتع برای تغذیه ی دام ها شده؛ این کار در حال واردآوردن صدمه های غیرقابل جبران به طبیعت، اکوسیستم، و خاک است. ما نمیتوانیم به خاطر جمعیت بالا و گسترش انگل گونه ـمان، سهم دیگر موجودات ساکن این کره را فراموش کرده و در استفاده و نابودی منابع زمین، از این بیشتر بدون فکر جلو بریم... وضعیت نسل بشر روی کره ی زمین، مثل انگلی است که با چیره شدن بر طبیعت و دشمنانش (دیگر انگل ها و بیماریه ها)، به سختی میمیرد...

از طرف دیگر هم تعداد بالای دام ها، یکی از منابع بزرگ تولید گازهای گلخانه ای است؛ مسئله ای که امروز یکی از دلایل روند افزایش دمای زمین است.

اگه پراید صادر کنن به کشورهای دیگه مشکل حل میشه

 

[Bat Man]

با افزایش جمعیت بشریت، به بحران تأمین غذا رسیده ایم.

هر روز با افزایش درآمد مردم در اغلب کشورها، انتظارات آنها بالاتر رفته، و بیشتر مصرف میکنند.

پرورش دام ها در تعداد بسیار بالا، دو مسئله در پیش داره:

1- سلاخی موجودات به این تعداد بالا، برای بسیاری از مردم دیگر خوشایند نیست و از خشونت، زده شده اند. به هر حال، با افزایش آگاهیمون از جهان، میبینیم که ما و یه گاو و خوک، تفاوت چندانی با هم نداریم...

2- پرورش دام در این وسعت، باعث نابودی بسیاری از جنگل ها و تبدیل اونها به مراتع برای تغذیه ی دام ها شده؛ این کار در حال واردآوردن صدمه های غیرقابل جبران به طبیعت، اکوسیستم، و خاک است. ما نمیتوانیم به خاطر جمعیت بالا و گسترش انگل گونه ـمان، سهم دیگر موجودات ساکن این کره را فراموش کرده و در استفاده و نابودی منابع زمین، از این بیشتر بدون فکر جلو بریم... وضعیت نسل بشر روی کره ی زمین، مثل انگلی است که با چیره شدن بر طبیعت و دشمنانش (دیگر انگل ها و بیماریه ها)، به سختی میمیرد...

از طرف دیگر هم تعداد بالای دام ها، یکی از منابع بزرگ تولید گازهای گلخانه ای است؛ مسئله ای که امروز یکی از دلایل روند افزایش دمای زمین است.

با تشکر از شما توضیحاتتون واقعا قانع کننده بود
به نوبه خودم حمایتم رو از تولید گوشت مصنوعی اعلام میکنم

 

[javane]

با افزایش جمعیت بشریت، به بحران تأمین غذا رسیده ایم.

هر روز با افزایش درآمد مردم در اغلب کشورها، انتظارات آنها بالاتر رفته، و بیشتر مصرف میکنند.

پرورش دام ها در تعداد بسیار بالا، دو مسئله در پیش داره:

1- سلاخی موجودات به این تعداد بالا، برای بسیاری از مردم دیگر خوشایند نیست و از خشونت، زده شده اند. به هر حال، با افزایش آگاهیمون از جهان، میبینیم که ما و یه گاو و خوک، تفاوت چندانی با هم نداریم...

2- پرورش دام در این وسعت، باعث نابودی بسیاری از جنگل ها و تبدیل اونها به مراتع برای تغذیه ی دام ها شده؛ این کار در حال واردآوردن صدمه های غیرقابل جبران به طبیعت، اکوسیستم، و خاک است. ما نمیتوانیم به خاطر جمعیت بالا و گسترش انگل گونه ـمان، سهم دیگر موجودات ساکن این کره را فراموش کرده و در استفاده و نابودی منابع زمین، از این بیشتر بدون فکر جلو بریم... وضعیت نسل بشر روی کره ی زمین، مثل انگلی است که با چیره شدن بر طبیعت و دشمنانش (دیگر انگل ها و بیماریه ها)، به سختی میمیرد...

از طرف دیگر هم تعداد بالای دام ها، یکی از منابع بزرگ تولید گازهای گلخانه ای است؛ مسئله ای که امروز یکی از دلایل روند افزایش دمای زمین است.

اگه با این دید نگاه کنیم میشه از گوشت مصنوعی طرفداری کرد

 

[Majikpc]

به هر حال هرچی هست از گاو گرفته میشه , مثه اینجا نیست که از گوشت خر و.... سوسیس و کالباس و همبرگر و کباب لقمه میزنن ....