راهنمای برای خرید قهوه جوش 3 کاره

شروع موضوع توسط prn ‏8 آپریل 2013 در انجمن آشپزی و خوراکی ها

  1. prn

    prn Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏23 اکتبر 2009
    نوشته ها:
    1,484
    تشکر شده:
    945
    سلام بر بروبچ.
    دیروز رفتم پیش یکی از دوستان بچها وسایل ویداس میفروخت.
    بعد یه سه کاره دیدم .کاپوچینو و قهوه جوشو و اسپرسو ساز بود.
    گفت بیرون 350 .خودمون به مغازه دار 310 میدیم .رو اون 310 میتونیم به رفیقامون 10 درصد تخفیف بدیم .
    کلا این دستگاه بگیرم همه مدلی میشه درست کرد.
    تو این رنج قیمت همین مدلی خوبه ؟
    من کلا قهوه درست کردن بلد نیستم .اینو بگیرم حله ؟
    ضرر زیاد نداره برای خانواده .بگیرم ،بخورن ،فوششو به ما بدن :دی
     
    fereydoon1 از این نوشته تشکر کرده است.
  2. بازدیدیار - افزایش بازدید سایت و سیگنال های برندخرید بک لینک
  3. prn

    prn Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏23 اکتبر 2009
    نوشته ها:
    1,484
    تشکر شده:
    945
    L6349446187611.jpg
     
    wine و fereydoon1 از این نوشته تشکر کرده اند.
  4. fereydoon1

    fereydoon1 Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏18 آگوست 2008
    نوشته ها:
    1,057
    تشکر شده:
    896
    محل سکونت:
    بهشهر
    من یه دلونگی دارم
    قهوه جوش کاپوچینو اسپرسو

    ----------------
    قهوه ای که بهت میده قهوه فرانسوری هست - قهوه ای که قهوه جوش ها میدن فکر میکنم همه فرانسوی باشه
    من خودم فقط اسپرسو میخورم راضیم کیفیتش خوبه
    کاپوچینو هم با دستگاه بخارش از شیر کف شیر درست مکنه میزنی روی همون اسپرسو

    اگر مد نظرت قهوه خالص یا قهوه ترک هست
    از دستگاهای غیر برقی استفاده کنی
     
    prn و wine از این نوشته تشکر کرده اند.
  5. fereydoon1

    fereydoon1 Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏18 آگوست 2008
    نوشته ها:
    1,057
    تشکر شده:
    896
    محل سکونت:
    بهشهر
    با با این یوزر فقط چای میزنی :دی

    آره میشه
    ولی از یوزر آمور قهوه تهیه کردم
    قهوش عالیه
    این تایپیک رو نگاه کن

    طعم واقعی قهوه رو این دستگاها بهت میدن
    http://forum.persiantools.com/t326324.html
     
    wine و prn از این نوشته تشکر کرده اند.
  6. prn

    prn Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏23 اکتبر 2009
    نوشته ها:
    1,484
    تشکر شده:
    945
    یعنی این برقیا خوب نیستن؟
     
    wine از این نوشته تشکر کرده است.
  7. fereydoon1

    fereydoon1 Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏18 آگوست 2008
    نوشته ها:
    1,057
    تشکر شده:
    896
    محل سکونت:
    بهشهر
    اون برقی ها فقط اسپرسوی خوب میدن
    قهوه اسپرسو ، با تحت فشار قرار دادن آب داغ تهیه می شود. این روش برای تهیه انواع نوشیدنی های قهوه به کار می رود. قهوه اسپرسو طعم متمایزی داشته و به علاوه رویش ماده خامه مانندی جمع می شود.
    ولی آگه قهوه ترک بخای درست کنی باید از کاربر آمور دستگاه مورد نظرت رو انتخواب کنی
    قهوه ای که قهوه جوش ها میدن از روش نیرویه جاذبه هست
    کمک گرفتن از نیروی جاذبه
    روشی دیگر برای تهیه ی نوشیدنی قهوه، قرار دادن پودر قهوه داخل یک صافی است که آب جوش قطره قطره روی قهوه می چکد. طعم این قهوه به میزان آب و قهوه بسیار بستگی دارد. اما کلاً طعم قهوه اسپرسو از این قهوه بهتر است. در این روش با استفاده از نیروی جاذبه، آب از میان پودر قهوه عبور می کند و قهوه خوش طعمی را ایجاد می نماید.

    اکثر مردم فکر میکنن درست کردن قهوه مثل چای میمونه و باید دم بکشه در صورتی که اینجوری نیست

    برای درست کردن قهوه آب سرد
    هر 180 میلی لیتر آب از 10 گرم قهوۀ آسیاب شده
    + دو قاشق قهوه و یک قاشق شکر رو باید روی اجاق بزاری و همین که داره کف میکنه بر داری
     
    wine از این نوشته تشکر کرده است.
  8. brainsore

    brainsore Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏1 مارس 2008
    نوشته ها:
    5,580
    تشکر شده:
    3,264
    محل سکونت:
    دور
    یه اسپرسوساز میخواستیم اونو نخریدیم! دلونگی ۲۰۰ تومن بودها. رفتم قیمت کردم زیر ۶۵۰ چیزی نیست تو بازار! تازه اونم از این مارک های متفرقه.
     
    prn و wine از این نوشته تشکر کرده اند.
  9. fereydoon1

    fereydoon1 Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏18 آگوست 2008
    نوشته ها:
    1,057
    تشکر شده:
    896
    محل سکونت:
    بهشهر
    خیلی گرون شد فکر کنم 250 300 خریدم
     
    prn و brainsore از این نوشته تشکر کرده اند.
  10. prn

    prn Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏23 اکتبر 2009
    نوشته ها:
    1,484
    تشکر شده:
    945
    اقا ما رفتیم اینو گرفتیم.
    برا قهوش که :ابو بریزیم تو مخزنش بعد قهوه بریزیم تو اون سبده .بعد یا علی مدد.
    برا اسپرسو :که زورکی تو اون ماسماسک هست هرچی جا شد جا کنیم .بعد (ابو دوباره بریزیم تو اون مخزنش ) خودش میزون میکنه .
    برا کاپو هم :اون علمکه هست ،شیر بگیرم زیره اون خودش کفدارش میکنه ؟
    قهوه برم از چهار استانبول بگیرم ؟
    کلا یه نوع قهوه غیر ترک ؟به یارو بگم خودش میفهمه
    برای اسپرسو از همونی استفاده کنم که باش قهمه درست میکنن فرق نداره ؟
    پ.ن:کلا ما چایی خوریم .
    اصن نفهمیدیم چی شد اینو گرفتیم
     
    wine از این نوشته تشکر کرده است.
  11. fereydoon1

    fereydoon1 Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏18 آگوست 2008
    نوشته ها:
    1,057
    تشکر شده:
    896
    محل سکونت:
    بهشهر
    قهوه ای که برای اسپرسو استفاده میکنی قهوه ای باشه که آسیابش درشت تر باشه
    بعد فکر کنم تو همون ماسماسک که میگی یه شماره داره برای دو و چهار نفر علامت داره که همون قدر پر کنی
    قهوه ای هم که سبدش میریزی آسیابش پودری تره-
    برای کا پو چینو هم اول اسپرسو درست میکنی -بعد شیر رو تبدیل به کف میکنی


    ---------------
    دستگاه من شاید با مال شما فرق کنه

    ولی اسپرسو برای دو نفر یه لیوان آب بریز با قهوه اینا
    یه پیچ داره باید اونو صفت کنم -بعد یه پیچ نتظیم داره برای انتخاب کاپوچینو و اسپرسو
    اگه رو اسپرسو باشه بهت اسپرسو میده
    برای درست کردن کاپوچینو هم باید روی همون اسپرسو بزاری بعد اگه خواستی کف شیر درست کنی علمک رو بچرخونی روی کاپوچینو
    باید اینقدر آب توی ظرفت باشه که از بخارش بتونی کف شیر درست کنی
    کف شیر هم برای دستگاه من اون پیچ رو که اول گفتم باز کنم شروع میکنه به کف درست کردن
    -----------
    مواظب باش موقع ای که دستگاه داره کار میکنه هیچ وقت قسمت اسپرسو رو باز نکنی چون با فشار و بخار آب کار میکنه
     
    wine و prn از این نوشته تشکر کرده اند.
  12. prn

    prn Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏23 اکتبر 2009
    نوشته ها:
    1,484
    تشکر شده:
    945
    دمت جیز.پس برا اسپرسو با قهوه معمولی فرق میکنه .
    فردا میرم دهنه فروشنده رو سرویس میکنم :دی
     
  13. fereydoon1

    fereydoon1 Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏18 آگوست 2008
    نوشته ها:
    1,057
    تشکر شده:
    896
    محل سکونت:
    بهشهر
    prn از این نوشته تشکر کرده است.
  14. prn

    prn Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏23 اکتبر 2009
    نوشته ها:
    1,484
    تشکر شده:
    945
  15. fereydoon1

    fereydoon1 Registered User

    تاریخ عضویت:
    ‏18 آگوست 2008
    نوشته ها:
    1,057
    تشکر شده:
    896
    محل سکونت:
    بهشهر
    prn از این نوشته تشکر کرده است.
  16. drdexter

    drdexter مدیر بازارچه - فروشنده معتبر مدیر انجمن

    تاریخ عضویت:
    ‏20 آپریل 2011
    نوشته ها:
    4,051
    تشکر شده:
    3,443
    قهوه جوشی که میخوایی که قهوه رو واقعا دم کنه از این رو گازی ها نخر و یه مدل برقی با پدر مادر رو بخر چون غیر ممکن هست طعم واقعی اسپرسو رو بتونی با اون قهوه جوش ها بچشی

    چون در قوه مهم دم اومدن و خامه خود قهوه هست که باعث عطر و طعمش میشه البته بیشتر در اسپرسو . موضوع بعدی قهوه دنیایی دیگه داره نسبت به چایی و چندین مدل برای قهوه ای که میل میکنید طرز تهیه وجود داره .
     
    prn از این نوشته تشکر کرده است.
عسل طبیعی و گرده گل ایرانیخدمات پی پال، وسترن یونیون