طرز تهیه اردور تن ماهی و تخم مرغ.

[farshad_2010]

برای پختن این غذای خوشمزه ابتدا تن ماهی را باز می کنیم سپس سبزی و ابلیمو و سس مایونز و نمک و فلفل را به ان اضافه می کنیم.تخم مرغ پخته شده را له می کنیم.سپس زرده ان را جدا کنیم و بعد انرا رنده میکنیم.بعد از اینکار انرا به مخلوط تن ماهی اضافه میکنیم.سپس سفیده تخم مرغ را نیز با این محلول ها پر می کنیم.سپس گوجه فرنگی را به صورت خلال باریک می بریم و انرا روی تخم مرغ ها می چینیم.بعد انرا با جعفری تزئین می کنیم.

طرز تهیه اردور تن ماهی و تخم مرغ



اردور تن ماهی و تخم مرغ

مواد لازم برای پختن:

تن ماهی یک قوطی

تخم مرغ پخته سفت 5 عدد

گوجه فرنگی 3 عدد

ابلیمو 2 قاشق غذاخوری

سس مایونز 3 قاشق غذاخوری

جعفری و ترخون خرد شده 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه این غذای خوشمزه:

تن ماهی را با چنگال جدا نموده سبزی خرد شده و ابلیمو و سس مایونز و کمی نمک و فلفل را به ان می افزاییم.سپس تخم مرغ پخته شده را از طول له می کنیم سپس زرده تخم مرغ را از ان جدا کرده و به صورت رنده شده انرا به مخلوط ماهی اضافه می کنیم.سپس سفیده تخم مرغ را با این مخلوط پر می کنیم.گوجه فرنگی را به صورت خلال باریک بریده روی تخم مرغ ها قرارداهده و با جعفری ان را تزئین می کنیم.



مواد لازم برای پختن اردور تن ماهی و تخم مرغ



امیدوارم که از این اموزش نهایت لذت را برده باشید.تا اموزش بعدی همه ی شمارا به خداوند یکتا می سپارم.تمام.
منبع