tse trader
Registered User
مواد لازم :
میگو : ۱ کیلو
برنج : ۱ کیلو
سیب زمینی: ۵ عددمتوسط
گوجه فرنگی : ۲ عدد سفت و قرمز
شوید,گردلیمو,روغن و پیاز : به مقدار لازم
ادویه و نمک : به مقدار لازم
طرزتهیه:
میگوها را تمیز کرده ،شسته و می جوشانیم آنها را کناری گذاشته , سیب زمینی ها را خرد کرده ،سرخ می کنیم سپس پیاز وگوجه فرنگی را سرخ کرده و میگوها همراه با ادویه ,گردلیمو,نمک وشوید به آن می افزاییم , بعد از اینکه خوب سرخ شدند سیب زمینی سرخ شده را به آن افزوده وهمه مواد را در وسط برنجی که قبلاً آماده وآبکش کرده ایم ریخته وبرنج را دم می دهیم .اکنون غذا حاضر است.
میگو : ۱ کیلو
برنج : ۱ کیلو
سیب زمینی: ۵ عددمتوسط
گوجه فرنگی : ۲ عدد سفت و قرمز
شوید,گردلیمو,روغن و پیاز : به مقدار لازم
ادویه و نمک : به مقدار لازم
میگوها را تمیز کرده ،شسته و می جوشانیم آنها را کناری گذاشته , سیب زمینی ها را خرد کرده ،سرخ می کنیم سپس پیاز وگوجه فرنگی را سرخ کرده و میگوها همراه با ادویه ,گردلیمو,نمک وشوید به آن می افزاییم , بعد از اینکه خوب سرخ شدند سیب زمینی سرخ شده را به آن افزوده وهمه مواد را در وسط برنجی که قبلاً آماده وآبکش کرده ایم ریخته وبرنج را دم می دهیم .اکنون غذا حاضر است.
