برگزیده های پرشین تولز

طرز تهیه غذای هندی رشته شیرین.

farshad_2010

کاربر تازه وارد
تاریخ عضویت
18 ژوئن 2017
نوشته‌ها
69
لایک‌ها
12
سن
21
برای پختن این غذای خوشمزه یک دوم قابلمه را از اب پر می کنیم و می گذاریم که به جوش بیاید.سپس یک قاشق روغن مایع را به ان اضافه کنید.سپس رشته هار ا اضافه کرده و در ابجوش انرا به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.تا مغز پخت بشوند.در حین پختن رشته انرا هم بزنید تا به هم نچسبند.سپس رشته هارا ابکش کرده و انرا با ابسرد می شوییم.سپس درون قابلمه دیگر ۲ قاشق روغن مایع می ریزیم و کمی از رشته هارا در ان میریزیم.سپس مقداری شکر به ان اضافه کرده و .......

دستور پخت رشته شیرین



رشته شیرین

مواد لازم برای پختن رشته شیرین:

رشته سوپ یک بسته

شکر ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم

زعفران حل شده ۵ قاشق سوپخوری

گلاب یک فنجان

هل ۴ عدد

روغن مایع ۵ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

درون یک قابلمه را تا نیمه پر از اب مب کنیم و می گذاریم تا به جوش بیاید.بعد یکی دو قاشق سوپخوری روغن مایع به ان اضافه کنیدو رشته هارا در ابجوش بیاندازید تا ۱۵ دقیقه بپزد و مغز پخت شوندحین پخت رشته هاراهم بزنید تا به هم نچسبند.رشته ها را ابکش کرده و با اب سرد بشویید.بعد درون یک قابلمه ۲ قاشق سوپخوری روغن ریخته و مقداری رشته در ان بریزید.یک لایه شکر روی رشته ها بپاشیدو سپس مقداری زعفران و گلاب و هل روی مواد بدهید.این کار را مجددا لایه به لایه انجام دهید و در قابلمه را بگذارید تا رشته ۱۵ دقیقه دم بکشد.در اواخر طبخ یک قاشق سوپخوری روغن باقیمانده را روی رششته بریزید.



مواد لازم برای پختن رشته شیرین



امیدوارم از اموزش این غذای هندی نهایت لذت را برده باشید.تا اموزش بعدی که کیک سیب زمینی می باشد همه شما را به خداوند یکتا می سپارم.
منبع
 
بالا