طرز تهیه پیتزای گوشت یا مرغ.

[farshad_2010]

برای پختن این پیتزای خوشمزه اگر می خواهید پیتزا مرغ باشد از سیه مرغ ابپز شده استفاده می کنیم.اما اگر گوشت بود از گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ تفت می دهیم و به ان کمی رب گوجه اضافه می کنیم.سپس رب گوجه را با مقداری اب مخلوط کرده و انها را هم می زنیم تا مخلوط و زلال شوند.سپس مخلوط را روی نان پیتزا می مالیم.بعد از اینکار بعضی از جاهای نان را به کمک چنگال سوراخ می کنیم و سپس پنیر رنده ای را روی نان پخش می کنیم.بعد.........

دستور پخت پیتزا مرغ یا گوشت



پیتزا مرغ یا گوشت

مواد لازم برای پختن:

نان پیتزا 2 تا 3 عدد

سینه کامل مرغ یا گوشت چرخ کرده 250 گرم

پیاز 1 عدد

پنیر پیتزا 250 گرم

قارچ خرد شده 150 گرم

فلفل دلمه ای 2 عدد

پودر اویشن و رب به مقدار لازم

روغن زیتون 2 قاشق

دستور پخت پیتزا گوشت یا مرغ:

اگر پیتزای مرغ بود ازز سینه مرغ ابپز شده یا اگر گوشت بود گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ می گذاریم تا سرخ شود.سپس کمی رب به ان اضافه می کنیم.سپس رب گوجه را با مقداری اب حل نموده و 2 قاشق روغن زیتون هم به ان بیفزایید و سسپس انرا روی نان پیتزا بمالید.سپس با چچنگال چندین جای نان را سوراخ می کنیم بعد کمی پنیر رنده شده را روی نان می پاشیم انگاه به ترتیب مایع گوشتی و فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را روی انها می چینیم.بقیهپنیر را هم روی ان می پاشیم.پیتزا را درون فر 350 درجه به مدت 20تا 25 دقیقه می گذاریم تا طلایی شود.



مواد لازم برای پختن پیتزا مرغ یا گوشت



ایمدوارم این اموزش بدرد شما عزیزان خورده باشد.تا اموزش بعد همه ی شما عزیزان بزرگوار را به خداون می سپارم.
منبع