• پایان فعالیت بخشهای انجمن: امکان ایجاد موضوع یا نوشته جدید برای عموم کاربران غیرفعال شده است

هر کی میخواد اکبر جوجه درست کنه بیاد اینجا...

minajooon

Registered User
تاریخ عضویت
8 نوامبر 2014
نوشته‌ها
232
لایک‌ها
66
سن
25
سلام دوستان عزیز برای تهیه اکبر جوجه میتونید ران مرغ کوچک که با پوست تهیه کردید رو نمک بزنید البته چون روی پوست نمک میزنید بیشتر باشه تا خود گوشت مرغ مزه دار شه و کمی پودر سیر و پودر پیاز میزنیم و پابریکا و کل پوست مرغ رو با کره چرب میکیم و درون ظرف مورد نظر میذاریم یا در فویل و یک ظرف آب جدا هم در فر با حرارت 190 درجه طبقه وسط حدود 4 یا 5 ساعتی اجازه میدیم که خوب بپزه بعد آخر پخت یه کمی هم از رو گریل میکنیم واقعا خوشمزه است در صورت تمایل هم میتونید با رب انار میل کنید.
 
بالا