برگزیده های پرشین تولز

کیک تولد نسکافه

madareto.com

Registered User
تاریخ عضویت
24 جولای 2012
نوشته‌ها
153
لایک‌ها
51
سن
31
محل سکونت
Teh
کیک نسکافه ای شکلاتی تولد
%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%B3%DA%A9%D8%A7%D9%81%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA%DB%8C-%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF.jpg

مواد لازم :
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک و یک ششم پیمانه
آرد یک و سه چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
نسکافه بیست گرم (دو قاشق غذا خوری)
روغن یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
جوش شیرین نصف قاشق چای خوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
آب داغ نصف پیمانه

طرز تهیه :
قبل از اینکه کارمون رو شروع کنیم فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن میکنیم
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا سفید و کشدار بشه

طرز تهیه کیک نسکافه ای شکلاتی
cake-nescafe-cocoa-birthday01.jpg


طرز تهیه کیک تولد خانگی
cake-nescafe-cocoa-birthday02.jpg


طرز تهیه کیک تولد شکلاتی
cake-nescafe-cocoa-birthday03.jpg


cake-nescafe-cocoa-birthday04.jpg


پودر کاکائو رو الک میکنیم و بعد به موادمون اضافه میکنیم (من تو آب داغ حل کردم بعد به مواد اضافه کردم) نسکافه رو هم تو آب داغ حل میکنیم و اضافه میکنیم و بعد شیر رو میریزیم

cake-nescafe-cocoa-birthday05.jpg


cake-nescafe-cocoa-birthday06.jpg


cake-nescafe-cocoa-birthday07.jpg


cake-nescafe-cocoa-birthday08.jpg


این مواد رو خوب هم میزنیم تا کاملا یکنواخت شه
آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین رو با هم مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم و آروم آروم به مواد اضافه میکنیم.

cake-nescafe-cocoa-birthday09.jpg


بعد که ارد کاملا مخلوط شد روغن رو اضافه میکنیم وحدود ۵دقیقه با همزن میزنیم
قالب کیک رو چرب میکنیم و کیک رو توش میریزم و به مدت ۴۵ دقیق میزاریم طبقه وسط فر بعد با یک خلال امتحان کنین اگه نپخته بود ۵ دقیقه زمان بدین و ۲ دقیقه هم گریل رو روشن کنین تا کیکتون کاملا بپزه.

cake-nescafe-cocoa-birthday10.jpg


cake-nescafe-cocoa-birthday11.jpg


بعد کیک به راحتی از قالب جدا میشه بزارین کمی خنک شه
اینم از کیک ما بدون شمع

تزیین کیک نسکافه ای
cake-nescafe-cocoa-birthday12.jpg


خوب کیک بدون تجهیزات آشپزخانه خاصی آماده شد که نسبتا آموزش آشپزی راحتی هم داراست ، نوش جان
 
بالا