سلام
چرا قیمت عسل گرده گل ایرانی اینقدر بالاست؟منظورتون از عسل گرده گل ایرانی چیه؟
سلام .
گرده گل عسل نیست ، دوست گرامی .
گرده گل به مواد پودر مانندی گفته می شود که در بساک گیاهان گلدار تولید میشود و به عنوان یک اندام نر در گیاهان نقش تولیدمثلی دارد .
مواد تشکیل دهنده گرده گل شامل کربوئیدرات ، اسیدهای آمینه ، مواد معدنی ، ویتامین ، آنزیم و پروتئین می باشد و زنبور برای تامین نیاز غذایی کندو ( خصوصا لاروها ) آن را جمع آوری می کند .
هر زنبوری که وظیفه جمع آوری و انتقال گرده را به کندو بر عهده دارد، در شرایط عادی روزانه قادر به جمع آوری حدود 20 میلی گرم گرده ی گل می باشد . دمای هوا ، وزش باد و شرایط جوی هم در میزان جمع آوری گرده موثر است . زنبور برای حمل گرده به کندو ، آنرا بر روی پاهای سوم خود بسته بندی و به کندو منتقل می کند . از آنجایی که جمع آوری گرده برای انسان تقریبا غیر ممکنه ، با نصب یک تله( یک صفحه دارای سوراخ های کوچک که تنها زنبور قادر به عبور از آن است ) در ورودی کندو این امکان وجود داره تا بسته های گرده را از پاهای زنبور بدون صدمه زدن به آن جدا کرد و برداشت نمود .
مشاهده تصویر یک
مشاهده تصویر دو
مشاهده تصویر سه
بله قیمتش بالاست چون کمتر برداشت میشه و بستگی به شرایط صحرا داره . البته نوع چینی هم در بازار موجود هست با قیمت پایین تر .
گرده گل ایرانی که موجود داریم ، از گلهای بادام، آفتابگردان ، ذرت ، زردآلو و ... برداشت شده است .