کم کم به آخرین روزهای پاییز نزدیک می شویم و بلندترین شب سال در انتظار ماست شب یلدا از آن دسته شب های خاصی است که ما ایرانیان برای آن آیین و رسوم مخصوص خود را داریم از گرفتن فال حافظ گرفته تا خوردن انار و هندوانه و غذاهای ویژه این شب.
در این مقاله قصد داریم شما را با برخی از غذاهای مخصوص شب یلدا...
طرز تهیه انار پلو قزوینی
انار پلو شیرازی یکی از غذاهای خوشمزه و فصلی شهر شیرازی است که با نام انار پلوی شیرازی معروف است. این غذای خوشمزه را می توانید در فصل پاییز و زمستان که انار به وفور یافت می شود طبخ کنید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر انار پلو شیرازی تهیه...