• پایان فعالیت بخشهای انجمن: امکان ایجاد موضوع یا نوشته جدید برای عموم کاربران غیرفعال شده است

دلمه فلفل دلمه با سویا و پنیر

madareto.com

Registered User
تاریخ عضویت
24 جولای 2012
نوشته‌ها
153
لایک‌ها
51
سن
32
محل سکونت
Teh
دلمه فلفل پنیری با قارچ و سویا در فر
%D8%AF%D9%84%D9%85%D9%87-%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84-%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86-%D9%88-%D8%B3%D9%88%DB%8C%D8%A7-%D8%AF%D8%B1-%D9%81%D8%B1.jpg


دلمه با فلفل دلمه ای و پنیر ورقه ای یه غذای خوشمزه و رنگی و تابستونی و البته گیاهی و سبک ، میتونیم کلی بهش تنوع بدیم و با یه عالمه رنگ بازی کنیم ، هم فوق العاده خوش رنگ و جذاب و اشدها آور هست هم کامل از سبزیجات تشکیل شده و کاملا رژیمی و مقوی هست.

مواد لازم :
فلفل رنگی ۳عدد
پیازچه ۵ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
سویا نصف لیوان
گوجه فرنگی ۳ عدد
نخود نصف لیوان
ذرت نصف لیوان
سس کچاپ ۲ قاشق
رب گوجه ۱ قاشق چایخوری
آب یک چهارم لیوان
آویشن و نمک و فلفل سیاه
پنیر پراتو یا هر پنیر دیگه ای چند ورق

طرز تهیه دلمه
cheesy-stuffed-pepper-mushroom-soya-in-oven01.jpg


طرز تهیه دلمه :
سویا رو با کمی آب گرم و آب لیموترش خیس می کنیم
همه ی مواد رو ریز خورد میکنیم
توی ۲ قاشق روغن پیازچه و سویا و قارچ رو میریزیم و تفت میدیم تا کمی سرخ بشن و بعد بقیه ی مواد رو میریزیم ، مواد میانی دلمه آماده میشه

دلمه فلفل در فر
cheesy-stuffed-pepper-mushroom-soya-in-oven02.jpg


فلفل ها رو از وسط نصف می کنیم و داخلش رو تمیز درمیاریم
توشون نصف یه ورق پنیر میذاریم

cheesy-stuffed-pepper-mushroom-soya-in-oven03.jpg


از مواد میانی توی فلفل ها گذاشته و روی اون رو بازم پنیر میذاریم

cheesy-stuffed-pepper-mushroom-soya-in-oven04.jpg


سینی رو چرب می کنیم و فلفل ها رو توش میچینیم
فر رو روی ۱۸۰ درجه گرم می کنیم
سینی فلفل ها رو توی فر میذاریم تا پنیر آب بشه و کمی طلایی بشه

طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
cheesy-stuffed-pepper-mushroom-soya-in-oven05.jpg


خیلی آسون و سریع آماده میشه و چون گیاهیه خیلی سبکه این غذای گیاهی و غذای رژیمی

تزیین دلمه فلفل دلمه ای
cheesy-stuffed-pepper-mushroom-soya-in-oven06.jpg


بسیار شیک شده ، خیلی خوشم اومد از این آموزش آشپزی .
دلمه رنگی های خوشگلی داشته باشید.
 
بالا