اولورا یک روستای کوچک است که در میان کوه های کادیز اسپانیا قرار دارد. خود دهکده، مهمترین اثر تاریخی است، با خانه های گچی سفید رنگ و خیابانهای های باریک شیب دار که همه به کلیسای پر ابهت و قلعه بالای تپه میرسند. این روستای و مناظر اطراف آن می تواند یک سفر رویایی را برای گردشگران تور اسپانیا را رقم بزند.
اعتقاد مردم بر این است که نام دهکده به مقدار درختان زیتون ناحیه ارتباط دارد. تپه های اطراف اولورا پر از درختان زیتونی است که بهترین روغن زیتون اندلس را فراهم می آورند.