طرز تهیه غذای خوشمزه سمبوسه.

[farshad_2010]

برای درست کردن این ساندویچ خوشمزه ابتدا پیاز را شسته و انرا خرد می کنیم.سپس انرا با گوشت چرخ شده تفت می دهیم.سپس فلفل ها را هم نیز خرد کرده و در روغن انرا تفت می دهیم.سپس سیب زمینی ها را در ابجوشم می پزیم و پس از پخته شدن به به قطعات کوچک خرد می کنیم و انرا با جعفری و رب و نم ک و فلفل به مواد اضافه کی کنیم.سپس ارد را با اب مخلوط کرده تا به شکل خمیر دراید.سپس انرا در سینی با کمک وردنه صاف می کنیم و.......

دستور پخت ساندویچ خوشمزه سمبوسه



پیراشکی به نام سمبوسه

مواد لازم برای پختن:

ارد گندم یک لیوان

گوشت چرخ کرده 200 گرم

جعفری خرد شده 200 گرم

پیاز 2 عدد

رب گوجه 2 ق.غ

سیب زمینی 2 عدد

فلفل سبز یک عدد

نمک و فلفل و ادویه به مقدار کافی

دستور پخت:

پیاز را خرد کرده وبا گوشت انرا سرخ می کنیم.فلفل های خرد شده را نیز در روغن تفت می دهیم.سپس سیب زمینی ها را پخته خرد کرده و به همراه جعفری و رب و نمک و فلفل به مواد می افزاییم.بعد ارد را که با اب مخلوط کردیم تا به شکل خمیر در اید در سینی بزرگ پهن کرده و با وردنه انرا صاف و یکدست می کنیم.سپس با ته یک لیوان و چاقو دایره ای دراورده و مواد را داخل ان ریخته یک ظرف را بلتد کرده به طرف دیگر با انگشت می چسبانیم.سپس برای زیباتر کردن ان با چنگال به ان شکل داده و در روغن زیاد و داغ سرخ می کنیم.



مواد لازم برای پختن سمبوسه



امیدوارم از این اموزش نهایت لذت را برده باشید.تا اموزش بعدی پیتزا دریایی می باشد همه ی شمارا به خداوند می سپارم.
منبع