انسان جدید

چگونه پنیر شکل جمجمه انسان را تغییر داد " همانطور که زندگی خود را از شکار به کشاورزی تغییر دادیم ، غذاهای نرم مانند پنیر شکل جمجمه ما را تغییر داد " زندگی اولیه ما از تعقیب غذا حرکتی به سمت کشاورزی داشت این حرکت یک تغییر جدی و سوئیچ به غذاهای نرمتر بود و همچنین بدن ما...