ماسالا

چای ماسالا چیست؟ چای ماسالا نوعی نوشیدنی شیرین و تند با عطر خاص است. چای ماسالا از ترکیب چای سیاه، زنجبیل و برخی ادویه‌های دیگر درست می‌شود. ادویه‌ های اصلی که در این چای استفاده می‌شود، شامل هل، دارچین، رازیانه و فلفل سیاه است. همچنین گاهی‌اوقات از بادیان خَتایی یا انیسون ستاره‌ای، دانه‌ی گشنیز...