حلوای زعفرانی

حلوا کاسه شیرازی با آرد برنج حلوای کاسه یکی از حلواهای سنتی شهر شیراز هست اما روشش زیاد شیرازی نیست که از قدیم در تمام جشن ها و عزاها و مراسم مذهبی استفاده میشده شاید الان کم رونق شده باشه ولی هنوز کسانی هستند که در مراسم مذهبی باید این حلوا سر سفره هاشون باشه ، شاید دیگه کسی این حلوا را تو...

یکی از محبوب ترین نوع کیک ها کیک هایی با بافت خیلی نرم یا اصطلاحا کیک های خیس هستند، این کیک ها بافت خیلی نرمی دارند و هنگامی که در دهان گذاشته شوند زود آب می شوند. آنچه که خوشمزگی کیک شکلاتی را دو چندان میکند روکش شکلات آب شده مایعی است که روی کیک میریزیم( البته می توانیم هنگامی که کیک خنک شد...