• پایان فعالیت بخشهای انجمن: امکان ایجاد موضوع یا نوشته جدید برای عموم کاربران غیرفعال شده است

اسکوپ؛ ۱۲۵ بستنی ویژه از بهترین لبنیاتی‌ها

Yalda444

کاربر تازه وارد
تاریخ عضویت
26 می 2014
نوشته‌ها
54
لایک‌ها
18
سن
38

9780762437986.jpg

سال 2011 | 240 صفحه | ISBN: 9780762437986 | 62,1 MB |
pdf_icon.png


دانلود کتاب
معرفی: فصل گرما نزدیک است و بهترین زمان برای تهیه بستنی در خانه برای مهمانی‌ها، ضیافت‌های حیاط خلوت خانه و یا در کنار ساحل می‌باشد. کتاب “اسکوپ” راهنمای بیش از بیست تا از بهترین لبنیاتی‌های صنعتگر به‌شمار می‌آید که شما را به سفری رنگارنگ با تصاویر، داستان‌ها و تاریخچه‌های این فروشگاه‌ها هدایت می‌کند.
Ellen Brown نویسنده کتاب، دستورالعمل‌های کلاسیک برای آشپزی در خانه را که مدتهاست ثابت مانده‌اند، دوباره تفسیر کرده است. هر کدام از آنها برای محبوب‌ترین فریزرهای بستنی در بازار مناسب می‌باشند.
با این کتاب، در فروشگاه‌های محبوب بستنی با مجموعه‌ای از تصاویر لذیذ و ۱۵۰ دستورالعمل شامل بستنی، ژلاتو، سربت و دسرهای دیگر، کاوش کنید.
کتاب “اسکوپ” یک راهنمای ضروری برای متخصصان بستنی در خانه می‌باشد.
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________
book.gif
کتاب را زیاد مطالعه کنید تا بفهمید که هیچ نمى‌دانید "مُنْتِسکیو"
 

erfan_2010

Registered User
تاریخ عضویت
2 نوامبر 2010
نوشته‌ها
353
لایک‌ها
572
دوست عزیز کتاب بسیار جالبی بود .
ممنون و همیشه شیرین کام باشید
 
بالا