برای پختن این غذای خوشمزه ابتدا اب اسفناج پخته را بگیرید.تخم رغ هارا کاملا در اب بشویید.سپس پنیر فتا,پیاز چه,شوید,نمک و فلفل سیاه و اسفناج رااضافه می کنیم.سپس ان هارا هم بزنید تا با هم مخلوط بشوند.سپس روغن را در یک باهیتابه گرم بکنید.سپس مواد محلول املت اسفناج را روی ماهیتابه ریخته و انرا به مدت...