دسر

دسر مشکوفی جزو دسرهای خوشمزه و بی نظیری است که با نشاسته درست می شود. این دسر شباهت زیادی با فرنی دارد و به دوصورت سرد و گرم سرو می شود. این دسر را می توانید به صورت ساده یا زعفرانی درست کنید. دسر مشکوفی را می توانید با میوه یا شکلات به صورت مشکوفی دو رنگ یا سه رنگ درست کنید. برخی افراد آن را...

بستنی توت فرنگی جزو بستنی های خوشمزه و خوش طعمی است که درست کردن آن هم بسیار راحت و آسان است. توت فرنگی جزو میوه های خوش عطر و خوش طعمی است که خیلی ها عاشق این میوه هستند. پس می توان خوردنی های خوشمزه ای از این میوه درست کرد. مثلا دسر توت فرنگی، بستنی توت فرنگی و ... به هر حال اگر با طرز تهیه...

دسر ویکتوریا یک دسر فوق العاده خوشمزه و عالی است و درست کردن آن بسیار راحت و آسان است. دسر ویکتوریا را می توان با انواع میوه های خوشمزه و خوش رنگ درست کرد. این دسر بسیار مقوی و خوشمزه است، مخصوصا برای کودکان. به هر حال اگر با طرز تهیه دسر ویکتوریا آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی حرفه ای...

دسر آلبالو یک دسر فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار است و طرز تهیه آسانی دارد. اگر به دنبال درست کردن یک دسر خوشمزه و مجلسی در فصل تابستان هستید و اگر عاشق طعم و مزه آلبالو هستنید ما به شما دسر آلبالو را پیشنهاد می کنیم. حتما برای یکبار که شده طعم و مزه این دسر ویژه را امتحان کنید. به هر حال اگر با...

دسر توت فرنگی از دسر های معروف و خوشمزه می باشد و به دلیل اینکه توت فرنگی میوه بهاری می باشد بیشتر این دسر خوشمزه را در فصل بهار درست می کنند. البته همان طور که می دانید این میوه خوشمزه و پرطرفدار را به دلیل اینکه خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد به صورت گلخانه ای هم پرورش می دهند. به هر حال اگر...

طرز تهیه دسر طالبی خامه در دستور تهیه دسر طالبی با پودر ژلاتین، بستنی و شیر و خامه دسر طالبی همانند دسر سیب ژله ای از جمله دسر های خوشمزه و پرطرفداری است که برای فصل گرما بسیار مناسب است و به دلیل بوی فوق العاده و طعم بی نظیر طالبی طرفداران زیادی دارد. شما می توانید در منزل به راحتی این دسر...

مایونز نوعی امولسیون چرب و غلیظ است که از ترکیب روغن، زرده تخم مرغ، آبلیمو یا سرکه تهیه می شود. اغلب افراد سس مایونز را با سس سالاد اشتباه می گیرند، حال آنکه سس سالاد حاوی زرده تخم مرغ نیست و قدری شیرین تر از مایونز می باشد. تاریخچه مایونز مایونز نخستین بار در سال ۱۷۵۶ توسط یک...

پارفه فرانسوی با کدو حلوایی پارفه یک دسر فرانسوی هست که در واقع مشابه همون ترایفل انگلیسی هست اما با ورژن فرانسوی. پارفه یا پارفی نوعی دسر سرد است ، پارفه تلفظ انگلیسی این کلمه هست ، Parfait یا پغفه در اصل یک کلمه فرانسوی به معنی کامل و بی عیب و نقص است که از سال ۱۸۹۴ به نوعی دسر سرد اطلاق شد...