فروش قارچ کِفیر - Kefir و کفیرآب (اکسیرسلامتی،درمان بیماری ها)

[Bahram241]

1. این قارچ که رسید دستمون میتپونیمش تو شیر میزارمیش یخچال آیا یا کجا ؟
قارچ هارو بعد از جوشاندن شیر بهش اضافه کرده میذارین تو کابینت آشپزخونه یا جای تاریک دیگه

2.برای 40 گرمی که یمفرستی تو چقد شیر باس باشه ؟
برای استارت 1.5 لیتر.به مرور که قارچ ها رشد کرد مقدار بیشتری شیر اضافه می کنید.
در ضمن حتما" نباید 1.5 لیتر اضافه کنید مقدار کمتر هم(برحسب نیاز)میتونید اضافه کنید.
مثلا رفیق من تنها زندگی میکنه واسه خودش تو لیوان تهیه می کنه :دی

3.چه مدت باس باشه ؟
بستگی داره چه خواص و طعمی انتظار داشته باشین از 12 ساعت تا 3 روز

4.شیره که قارچ توش بوده رو میخوریم دوباره قارچارو میتپونیم تو شیر درسته ؟
اگه نیاز به تهیه کفیر نداشتین میتونید به مدت نهایتا:3 هفته قارچ هارو توی آبجوشیده سرد شده تو یخچال نگه دارین

5.بعد از کجا بفهمیم قارچه بالعه نابالعه به سن قانونی رسیده یا نه ؟
فرایند پیچیده ایه.برای فردی که مثلا میخواد به دوست آشنا بده زیاد مهم نیست ولی برای شخصی مثل من که
دوستان خرید دارن باید به این نکته دقت بشه.قارچ ها با توجه به معیار های مختلفی دسته بندی میشن و....
درضمن راه هایی وجود داره که بشه قارچ رو ظرف مدت کوتاهی چندین برابر کرد ولی به هیچ عنوان خواص اصلی کفیر رو نداره
حتی مبشه 40 گرم طرف 2 هفته به 2 کیلو تبدیل کرد اما هیچ گونه رزش تغذیه ای دیگه اون قارچ نداره

6.فرق قارچ بالغ و نابالغ چیه ؟یعنی اینی که شما یمفروشی با اونی که بقیه میفروشن ؟
خواص و طعم!

7.قارچشو بخوریم چی میشه ؟ نمیشه خورد ؟ نمیشه سیخ کرد کبابش کرد ؟
نه عزیز من خوردنی نیست!بهتره خورده نشه.

8.خوب یه مدت نخواستیم استفاده کنیم چه جوری نگه داریمش خراب نشه ؟
بالا توضیح دادم داخل آب تو یخچال

9.خودت کجایی ؟از کجا میفرستی؟
زنجان

10.یه نیم کیلو برای من بزار کنار :دی
درخدمتیم :دی

کل تاپیکتو مرور کردم قبلاً ولی جواب درست نگرفتم
اگه اینارو جواب بدی بزنی سر دره تاپیکت خیلی از سوالات بقیه هم هست ،فروشت هم بیشتر میشه !
مخلصیم

به! عرفان عزیز.زیر سوالا جواب دادم که اشتباه نشه!

 

[Bahram241]

سلام
مهندس سفارش ما چی شد ؟
جمعه واسه 40 گرم پول ریختم به حسابت
خبری نشد ؟

سلام امروز براتون با تیپاکس ارسال شد.

 

[Bahram241]

سلام

خوبی اقا؟
من پنج شنبه هفته پیش واریز کردم اگر فرستادین لطفا اطلاع بدین

سلام شما خوبی؟
دو روز پیش با تیپاکس ارسال شد.فردا صبح بهتون تحویل میدن.

 

[Bahram241]

سلام
عزیز جان شما یه جا گفتی این قارچها رو حداکثر 3 روز توی آب و داخل یخچال میشه نگه داشت و توی همین صفحه گفتی 3 هفته.میشه یکم توضیح بدید؟؟؟
یه جا خوندم که وقتی قارچ توی شیر گذاشته میشه نباید روی شیر شناور بشه وگرنه خراب میشه درسته؟؟؟ چیکار میشه کرد؟
به غیر از آّب توی چی میشه نگهشون داشت و چه مدت ؟؟؟
برای 30 گرم چقدر تقدیم کنم ؟؟
ممنون

طبق تجربه بدست آوردم این موضوع رو.حتی شرایط دیگه ای هم داره که بیشتر هم میشه نگهداری کرد.
نه اینطور نیست.
توی محلول آب و دوغ بدون نمک.. بیشتر از دو هفته بسته به شرایط مختلف
پیام دادم.

سلام
با تشکر بسته من رسید
خیلی سپاس گذارم

فقط یه سوالی که دارم این محلولی که الان فرستادید شیره ؟ دوغه ؟ یا چیه ؟
قارچا همون چیزای زرد رنگ توشن دیگه ؟
اگه همیجنجوری یکی دوروزی بمونن اشکال نداره ؟

پیام دادم.نباید اینطور باشه.

عزیز جان کجایی ؟؟
حداقل یه روز در میون به تاپیکت یه سری بزن تو رو خدا

پاسخ دادم.

 

[bigbang0]

سلام
با تشکر بسته من رسید
خیلی سپاس گذارم

فقط یه سوالی که دارم این محلولی که الان فرستادید شیره ؟ دوغه ؟ یا چیه ؟
قارچا همون چیزای زرد رنگ توشن دیگه ؟
اگه همیجنجوری یکی دوروزی بمونن اشکال نداره ؟

با اجازه استارتر من این موضوع رو توضیح میدم شاید به درد بقیه دوستان هم بخوره.

خیر این مواد زرد رنگی که توی بطری مشاهده میکنید کره اون دوغی هستن که توی بطری هست که بر اثر تکان خوردن بطری از دوغ جدا میشه.
اگه لمسشون هم بکنید میبینین که چرب هستن
اگه این محلول رو بریزین توی صافی دانه های کفیر رو میبینید که سفید هستن و جدا میشن..

 

[Bahram241]

با اجازه استارتر من این موضوع رو توضیح میدم شاید به درد بقیه دوستان هم بخوره.

خیر این مواد زرد رنگی که توی بطری مشاهده میکنید کره اون دوغی هستن که توی بطری هست که بر اثر تکان خوردن بطری از دوغ جدا میشه.
اگه لمسشون هم بکنید میبینین که چرب هستن
اگه این محلول رو بریزین توی صافی دانه های کفیر رو میبینید که سفید هستن و جدا میشن..

بله کاملا درسته.
اتفاقا بنده هم طی پیام خصوصی همین احتمال رو دادم و بهشون گفتم.ممنونم

سلام
کفیر بنده رو ارسال کردید؟
باتشکر

بله دوست عزیز.

بسته عزیزانی که تا ساعت 15 امروز ثبت سفارش کرده بودند با تیپاکس ارسال شد.

شرمنده همه عزیزان بابت دیرکرد.

 

[Bahram241]

سلام
ممنون . رسید.
البته هنوز ندیدمش ولی پیشاپیش تشکر میکنم

موفق باشید.

سفارش بنده رسید. میخواستم تشکر کنم. یک شیشه کفیر هم درست کردم که بسیار عالی بود. فقط ۹ تومن پول پستش شد که اون هم میارزید.

راستی وقتی کفیر رو تا نوبت بعدی توی آب جوشیده شده میذایم، در ظرف باز باشه یا بسته؟

وظیفست.بهتره یک سلفون شیشه ای بکشید که بوی مواد غذایی داخل بیخچال رو نگیره... اگر تاریکم باشه بهتره.

 

[Bahram241]

با سلام یه خرید براتون پ.خ کردم لطفا ارسال کنید

سلام
منم دیروز پ.خ کردم خدمتتون
هرموقع ارسال کردی یه خبر بدید
ممنون

سلام.احتمالا شنبه سفارش ها ارسال شود.

 

[Bahram241]

لطفا شرایط رو واسه من هم پی ام کنید

ارسال شد.

 

[Bahram241]

پیرو مذاکره پخ! به رشت ارسال داشتی تاحالا؟تیپاکس تا ترمینال کدوم ارزونترو چقدر میشه معمولا

بله ارسالی داشتم.
با ترمینال ارزون تره

سلام.
آقا شرمنده من يه سوالي داشتم كه تو توضيحات شما جواب نگرفتم!
اين قارچها رو كه از شما خريداري ميكنيم، تكثير پيدا ميكنن و زياد ميشن و با همون يه بار خريدن ديگه نيازي به خريد نيست؟
روش تكثير كردنشون چطوريه؟
ممنون.

بله.روش خاصی نداره کافیه استفاده کنین تکثیر میشن.

سلام آقا بهرام
مشخصات واریزی براتون پ خ شد که شما هم اعلام وصول کردید . لطفا مشخصات ارسالی رو برای پی گیری اعلام کنید ممنون

بله عزیز ارسال شد و کدرهگیری دادم.

سفارش بنده به دستم رسید.
با تشکر از لطفتون

نوشیدنیشو تهیه کنید و حتما روزی 2-3 نوبت میل کنند انشاالله جواب میگیرین.

بهرام کدوم شهری ؟
تیباکس از هرجا برای ما چیزی بیاره 18 تومن میگیره بی وجدان :/

بنده زنجان....
باربری ارزون تره...

 

[Bahram241]

موجوده...........

 

[foa.neh]

قارچ کفتر موجوده...........

عزیز من دوروزه واریز کردم و پخ زدم
نه خبر؟

 

[Bahram241]

عزیز من دوروزه واریز کردم و پخ زدم
نه خبر؟

سلام به امیدخدا شنبه ارسال خواهد شد.

 

[Ali_Asgari2006]

شرایط خرید رو برای من هم ارسال کنید .

 

[ebi-narin]

توی روش تهیه نوشتین

7- سپس شیر تازه(جوشیده شده و هم دما با محیط آشپزخانه) به آن اضافه کرده و تا تخمیر بعدی صبر نمایید.​

چقدر شیر تازه میخواد :S

 

[Bahram241]

توی روش تهیه نوشتین

7- سپس شیر تازه(جوشیده شده و هم دما با محیط آشپزخانه) به آن اضافه کرده و تا تخمیر بعدی صبر نمایید.​

چقدر شیر تازه میخواد :S

مگه بسته شما رسیده؟!
تو بروشور توضیح داده شده برای هر 40 گرم قارچ تقریبا 1لیتر.

 

[mooka]

لطفا روش خرید رو واسم بفرستین

 

[yn_ali]

سلام همشهری عزیز
برا خرید حضوری شماره تماس لطفا

 

[ebi-narin]

مگه بسته شما رسیده؟!
تو بروشور توضیح داده شده برای هر 40 گرم قارچ تقریبا 1لیتر.

نه هنوز!

من نفهمیدم چندبار باید شیر اضافه کرد به این قارچ یه بار !؟ یا دوبار؟!

توی توضیحات نوشتین فکر کنم دوبار!

 

[parham2]

من پدرم توی دامپزشکی کشور کار میکرد یه یارو براش 1 کیلو اورده بود یه چند بار درست کردیم خیلی چیز توپی بود بعد یه مدتی دیگه حال درست کردنشو نداشتم ریختم دور همشو جالیبش اینه بعد یه مدت یواش یواش رشد میکنن زیاد میشن خالاصه هرکی بخره صود کرده