اینو تو یه سایت خارجی خوندم :سلام
آقا این کفیرای من بعد از 7-8 ماه خیلی ضعیف شدن ، اصلا رشد نمی کنن ! دونه ها هم ریز شدن . فک کنم برا اینه که هفته ای سه چهار روز تو یخچال تو اب بود. راهی واسه قوی تر کردنشون هست یا بهتره دوباره سفارش بدم ؟!
توی یه ظرف شیشه ای که اندازش حدود یک لیوان یا کمی بیشتره ، شیر بریزید . بعد کفیر هارو توی اون شیر قرار بدید و درب اونو نیمه باز بزارید و در یک محیط تاریک بیرون یخچال قرار بدید . بعد 12 ساعت شیر رو عوض کنید ( یعنی ماست بدست اومده رو مصرف کنید و یا دور بریزید و دانه های کفیر رو توی شیر جدید بریزید و در طول این دو هفته دانه های کفیر رو توی یخچال نزارید )
این فرایند رو تا دو هفته ادامه بدید تا قارچهاتون دوباره مثل قبل قوی بشن و تکثیر بشن .
شیر هم شیر محلی باشه بهتره .
Sent from my Samsung Galaxy S5 using Tapatalk pro