زيبون سور
سيب زمينى خورد شده را در روغن سرخ مىکنيم بعد از بيرون آوردن سيب زمينى از ماهى تابه، پياز رنده شده را در آن ريخته و مقدارى که تفت داده شد، سور هاى جوش داده شده از قبل را همراه پياز ها سرخ مى کنيم و مقدارى ادويه و فلفل به آن اضافه مى کنيم و بعد از سرخ شدن مقدارى برنج پخته شده را در...