برای پختن این غذای خوشمزه ابتدا گوشت را شسته و تمیز می می کنیم.سپس انرا به صورت قطعات مربعی می بریم.سپس پیاز را شسته و انرا کاملا خرد می کنیم.بعد از اینکار ان را در روغن تفت می دهیم.سپس گوشت و پیاز داغ را در قابلمه ای جداگانه همراه 3 پیمانه اب می گذاریم که بپزد.سپس بعد از اینکار ارد را همراه...