برای پختن این غذای خوشمزه ابتدا پیاز را می شوییم و انرا خرد می کنیم.سپس انرا در روغن تفت می دهیم.بعد از اینکار ها فلفل دلمه ای هارا شسته و خوب انرا تمیز می کنیم و سپس ان هارا خرد کرده در روغن تفت می دهیم.سپس سبزی های خردشده و رب و زردچوبه و نمک و ادویه و زعفرانی که در اب حل شده و اب نارنج را به...