فلافل از غذاهای خوشمزه جنوب کشورمون می باشد و بسیار محبوب است. اصالت فلافل به کشورهای عربی باز می گردد، اما به دلیل خوشمزه تر بودن و طرز تهیه آسان هم اکنون پخت آن در کشور ما مخصوصاً جنوب ایران بسیار مرسوم شده است. جالب است بدانید هم اکنون فلافل در تمامی مغازه های ساندویچ فروشی و رستوران های...
طرز تهیه فلافل اهوازی و لبنانی
فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار شهرهای جنوبی کشور مانند آبادان ، اهواز و … است. این غذا در برخی کشورهای عربی هم طرفداران زیادی دارد و جزو غذاهای فوری و بسیار ارزان محسوب می شود. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۳ نفر فلافل تهیه نمایید...
فلافل سبزیجات کنجدی
مواد لازم :
نخود خشک صد گرم
باقالی خشک دویست گرم
پودر تخم گشنیز یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه تازه کوبیده یک دوم قاشق چای خوری
دارچین ، فلفل ، جوزهندی و پودر زنجبیل که یک چهارم قاشق چای از هر یک
زیره یک قاشق چای خوری
نمک یک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری
پیازچه...
برای پختن این ساندویچ خوشمزه ابتدا از شب قبل باقلا و نخود را خیس کرده باشید.سپس باید پوست انها را بگیرید.سپس با خردکن انها را خرد کنید وسپس با سیر و پیاز و پیازچه مخلوط بکنید.دوباره مواد را له می کنیم و سپس انهارا به محلول بکینگ پودر و ارد بریزید و بگذارید یک ساعت در ان بمانند.بعد از اینکار روغن...
با سلام
یک عدد دستگاه فلافل زن 2 قالبه موجود هست که کلا کارکرد مفیدش 1 ماه هم نمیشه اکثرا خاموش بوده و استفاده نشده
در حد آک هست هیچ مشکل ظاهری و فنی ندارد . قابلیت تولید 6300 فلافل در ساعت رو دارا میباشد .
قیمت اکبند این محصول در بازار 5 میلیون و 800 هزار تومان هست قیمت دستگاه موجودمون رو ما...