برگزیده های پرشین تولز

آشپزخانه دانشجویی Pt (هر غذایی بلدی بیا داخل بگو)

Agha_Jo0n

Registered User
تاریخ عضویت
19 جولای 2011
نوشته‌ها
3,768
لایک‌ها
2,980
محل سکونت
Unknown
به نام خدا
سلام خدمت دوستان
من دنبال چنین تاپیکی گشتم اما پیدا نکردم اگه تکراری بود مدیران زحمت حذفشو بکشن
این تاپیک صرفا برای دانشجویان می باشد البته ورود افراد متفرقه هم به داخل آشپزخانه ممنوع نمیباشد::D

تو این تاپیک بیایید و هر غذایی رو که بلدید بگید ما هم درست کنیم
از هر چیزی هم میتونید بگید و محدودیتی نداره مثلا یکی نیاد بگه برنج که درست کردنش کاری نداره..چون همینو خودم بلد نیستم و خوشحال میشم در وحله اول درست کردن برنج رو یاد بگیرم


هر کی هرچی بلده بگه

بسم الله.....
 

n-95

Registered User
تاریخ عضویت
13 جولای 2010
نوشته‌ها
1,775
لایک‌ها
176
محل سکونت
مازندران
نام غذا:شنیسل لوبیا
مواد لازم برای سه نفر: یک قوطی کنسرو لوبیا،۴ عدد تخم مرغ متوسط، روغن مایع و نمک و فلفل بمقدار کافی

ماهی تابه را روی شعله قرار دهید و محتوای یک قوطی کنسرو لوبیا را در آن خالی میکنید و میگذارید تا با شعله ملایم ابش کم شود. حال کمی روغن مایع به ماهی تابه اضافه کرده و ۳-۴ عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده و خوب هم میزنید. کمی فلفل و نمک اضافه کنید .غذا آماده است و با نان لواش سرو کنید.
 

Agha_Jo0n

Registered User
تاریخ عضویت
19 جولای 2011
نوشته‌ها
3,768
لایک‌ها
2,980
محل سکونت
Unknown
نام غذا:شنیسل لوبیا
مواد لازم برای سه نفر: یک قوطی کنسرو لوبیا،۴ عدد تخم مرغ متوسط، روغن مایع و نمک و فلفل بمقدار کافی

ماهی تابه را روی شعله قرار دهید و محتوای یک قوطی کنسرو لوبیا را در آن خالی میکنید و میگذارید تا با شعله ملایم ابش کم شود. حال کمی روغن مایع به ماهی تابه اضافه کرده و ۳-۴ عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده و خوب هم میزنید. کمی فلفل و نمک اضافه کنید .غذا آماده است و با نان لواش سرو کنید.

ممنون
خوشمزه میشه؟
 

mha1368

Registered User
تاریخ عضویت
8 ژوئن 2009
نوشته‌ها
2,443
لایک‌ها
1,033
تایپیک تکراریه!
قبلنا بوده
من هم توش پیتزا ماکارونی یاد دادم
بگردید پیدا کنید لدفن!
 

lildude

Registered User
تاریخ عضویت
27 مارس 2006
نوشته‌ها
2,294
لایک‌ها
1,449
درود،

من درس نمیخونم ولی محصلا رو دوز دارم.
 

shadow fiend

Registered User
تاریخ عضویت
27 ژوئن 2012
نوشته‌ها
1,301
لایک‌ها
515

n-95

Registered User
تاریخ عضویت
13 جولای 2010
نوشته‌ها
1,775
لایک‌ها
176
محل سکونت
مازندران
املت دانشجویی

مواد لازم:
● ۶ عدد تخم‌مرغ
● ١۵٠ گرم قارچ
● ١۵٠ گرم پنیر پیتزا
● ٩ تا ١٠ ورق پپرونی یا هر نوع کالباس یا از این نوع که دوست دارید
● ١ عدد پیاز
● ١ تا ٢ پر سیر
● ١ تا ٢ عدد فلفل سبز اگر غذای تند دوست ندارید اینو حذف کنید
● ٣ تا ۴ قاشق سوپ خوری شیر یا آب
● روغن یا کره به مقدار کافی
ظروف و وسایل لازم:
یک ماهی تابه تقریبا 28 تا 30 سانتیمتری، یک کاسه برای مخلوط کردن مواد
طرز تهیه:



قارچ ها را بشویید و به اندازه‌های یک سانتیمتر در یک سانتیمتر خورد کنید. فلفل سبزها را هم بشویید و بعد آنرا از وسط تقسیم کنید تخم‌های آنرا خارج کنید و خورد کنید. پنیر پیتزا را با رنده رنده کنید.
تخم مرغ‌ها را داخل کاسه بشکنید شیر یا آب را به آن بیفزایید پنیر رنده شده را هم اضافه کنید نمک و فلفل به اندازه کافی بزنید و با چنگال خوب هم بزنید. اینها را به حال خود رها کنید.
پیاز را خورد کنید و آنرا در ماهی تابه سرخ کنید آخرهای سرخ شدن پیاز سیر را هم خورد کرده کمی با پیاز سرخ کنید. فلفل و قارچ را به آن بیفزایید و سرخ کنید.
مخلوط تخم مرغ و دیگر مواد را که با هم مخلوط کرده بودید در ماهی تابه بریزید و خوب هم بزنید پپرونی یا کالباس را روی آن بصورتی که در تصویر مشاهده می‌کنید قرار دهید. شعله را کم کنید و در ماهی تابه را ببندید. املت را تا زمانی که سفت شود روی شعله ملایم طبخ کنید.
این هم طرز تهیه بزرگترین املت جهان
نوش جان کنید
 

n-95

Registered User
تاریخ عضویت
13 جولای 2010
نوشته‌ها
1,775
لایک‌ها
176
محل سکونت
مازندران
املت با سوسيس يا كالباس


مواد لازم براي دو نفر :

سوسيس يا كالباس خورد شده 250 گرم
تخم مرغ 4 عدد
گوجه فرنگي 4 يا 5 عدد
روغن 4 تا 5 قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

روغن را در ظرفي داغ مي كنيم ، سوسيس يا كالباس را در آن كمي سرخ كرده ، سپس گوجه فرنگي ها را خورد كرده داخل ظرفي كه سوسيس و كالباس را ريخته ايم مي ريزيم كمي نمك و فلفل زده صبر مي كنيم تا آب گوجه فرنگي كمي خشك شود .
تخم مرغ ها را در ظرفي شكسته كمي نمك و فلفل اضافه كرده و هم مي زنيم . بعد داخل ظرف حاوي سوسيس يا كالباس و گوجه فرنگي مي ريزيم
حرارت را ملايم كرده در ظرف را مي گذاريم و صبر مي كنيم تا تخم مرغ ها
كمي بسته شود سپس مجدد هم زده بعد از چند جوش ، در ظرف مي كشيم .
 

Agha_Jo0n

Registered User
تاریخ عضویت
19 جولای 2011
نوشته‌ها
3,768
لایک‌ها
2,980
محل سکونت
Unknown
تایپیک تکراریه!
قبلنا بوده
من هم توش پیتزا ماکارونی یاد دادم
بگردید پیدا کنید لدفن!

سلام
داداش من که خیلی گشتم پیدا نکردم
شما بگرد پیدا کردی به ما هم بگو
در ضمن تو پست اول از مدیران خواستم اگه تکراری بود زحمت حذفشو بکشن

مرسی
 
Last edited:

trian

Registered User
تاریخ عضویت
27 فوریه 2011
نوشته‌ها
2,086
لایک‌ها
2,885
ما که یه شب به خاطر اینکه امتحان داشتیم و هیچکی هم نمیرفت غذا بگیره نون و رب گورجه خوردیم جاتون خالی
 

chance

Registered User
تاریخ عضویت
4 آگوست 2011
نوشته‌ها
183
لایک‌ها
119
محل سکونت
UK
بالا