تجهیزات فروشگاهی

[orangmarket]

سلام
اینجا قصد داریم که تجهیزات فروشگاهی مورد نیاز یک فروشگاه فیزیکی رو معرفی کنیم.

در اولین مقاله به بررسی انواع قفسه بندی فروشگاهی میپردازیم :

انواع قفسه های فروشگاهی

قفسه ها یکی از تجهیزات ضروری هر فروشگاهی هستند که برای نگهداشتن محصولات در راهروها و حتی انبار کردن اجناس بسیار مهم هستند. مطمئنا قرار گرفتن محصولات فروشگاه در قفسه ها به عرضه‌ی بهتر آن‌ها کمک می‌کند. در واقع این قفسه های فروشگاه هستند که حکم ویترینی را دارند که محصول را برای خریدار به نمایش می‌گذارند و به فروش بیشتر کمک می‌کنند. قفسه فروشگاهی دارای انواع مختلفی است که با توجه به محصول مورد نظر به کار برده می‌شود.



با استفاده از قفسه، مشتری راحت‌تر محصول مورد نیاز خود را پیدا می‌کند علاوه بر این قفسه های فروشگاهی باعث ایجاد راهرو و مسیرهای حرکت می‌شوند.

انواع قفسه فروشگاهی:

-قفسه میز صندوق
-قفسه آجیل
-قفسه پوشاک
-قفسه سنگین فروشگاهی
-قفسه گرد
-قفسه میوه و سبزیجات
-قفسه نان
-قفسه یکطرفه
-قفسه دو طرفه
-قفسه سر لاین
-قفسه مشبک

قفسه فروشگاهی یکطرفه:

از سیستم قفسه یکطرفه فروشگاهی دیواری در سوپرمارکت‌های بزرگ و هایپرمارکت‌ها برای چیدمان کالا استفاده می‌شود. قفسه فروشگاهی یکطرفه، دیواری اکونومی ایجاد می‌کند که به دلیل قابلیت تغییر ابعادی که دارد؛ برای سوپرمارکت‌های کوچک‌تر مناسب است.



با توجه به اینکه این قفسه ها بصورت دو طرفه هم درمی‌آیند مقرون به‌صرفه هستند.

معمولا ارتفاع این قفسه به ۲٫۲۷ می‌رسد و از شش و یا پنج طبقه برخوردار است. همچنین قابلیت جداسازی سریع و آسان دارد. این قفسه در انواع فضاهای فروشگاهی کاربرد دارد. طبقه‌های این محصول برای مقاومت بیشتر دارای حفاظ هستند. طبقات این قفس امکان تغییر به فواصل و زوایای دلخواه را دارد. علاوه بر این قابلیت اضافه نمودن یراق آلات مختلف جهت مصارف گوناگون را دارد.



سیستم قفسه فروشگاهی دوطرفه :

از دیگر قفسه ها‌ی فروشگاهی پرکاربرد در سیستم‌های فروشگاهی باید به قفسه فروشگاهی دوطرفه اشاره کرد. از این مدل قفسه دو طرفه در سایت اورنگ مارکت در ارتفاع ۱٫۸۰ در ده طبقه و ۲۲۰ در دوازده طبقه موجود است.

این سیستم به شما امکانات خوبی از قبیل قابلیت نصب و جداسازی سریع و آسان را می‌دهد.



این قفسه ها در انواع فضاهای فروشگاهی کاربردهای فراوانی دارند. علاوه بر این از قابلیت قرارگیری طبقات در فواصل و زوایای دلخواه برخوردار است. این قفس فروشگاهی علاوه بر استحکام و مقاومتی که دارد ضد خش نیز است. قفسه دوطرفه برای سوپرمارکت‌های بزرگ و هایپرمارکت‌ها محصولی مناسب است.

سیستم قفسه‌ فروشگاهی میوه و تره بار :

این مدل از قفسه ها جهت عرضه سبزیجات و میوه جات به صورت فله و بسته بندی شده طراحی شده‌اند. قفسه های فروشگاهی میوه و سبزیجات به صورت یکطرفه دیواری، دو طرفه و جزیر‌ه‌ای قابل سفارش است.
این قفسه ها دارای جنس‌های مختلفی چون فلز، ام دی اف،چوب، آلومینیوم و آئیینه هستند.

قفسه فروشگاهی سر لاین:‌

مطمئنا این مدل قفسه‌ ها را در هایپرمارکت‌‌ها دیده‌اید. این قفسه ها در وسط قرار می‌گیرند و داخل فروشگاه را به دو راهرو تقسیم می‌کنند. قفسه فروشگاهی سرلاین جهت استفاده در هایپر مارکت‌ها مقرون به صرفه است.
علاوه بر اینکه این قفس‌ها قابلیت تغییر ابعاد دارند و در اندازه‌های کوچک نیز قابل سفارش هستند بنابراین در فروشگاه‌های کوچک و سوپر مارکت‌ها نیز بیشترین کاربرد را دارند. با توجه به اینکه این قفسه ها محصولات زیادی را در خود نگه می‌دارند و از استحکام بالایی برخوردارند برای صاحبان کسب و کار بسیار محبوب هستند.

قفسه بندی سنگین فروشگاهی:

این قفسه ها برای سوپرمارکت‌های بزرگ و انبارها مناسب است. این قفسه ها به دلیل فولادی بودن می‌توانند وزن زیادی را تحمل کنند. این قفسه ها از عمق زیادی برخوردار هستند و صاحب فروشگاه می‌توان اجناس زیادی را در هر طبقه از این قفس بگذارد. همچنین به دلیل دارا بودن فضای کافی این قفسه ها دیر خالی می‌شوند.






بنابراین این قفسه ها باعث بهینه‌سازی و استفاده کامل از فضای فروشگاه می‌شوند. از دیگر مزایای قفسه های سنگین فروشگاهی قابلیت تغییر ارتفاع آن‌هاست. این قفسه ها برای فروشگاه‌های بزرگ و شلوغ گزینه‌ی مناسبی است.

قفسه فروشگاهی گرد:

این قفسه از چندین طبقه تشکیل شده است و هر طبقه آن گرد است. این قفسه قابلیت تغییر ارتفاع دارد. در وسط این قفس پیچ های رگلاژ مخصوصی نصب شده که باعث چرخش قفس می‌گردد. قفسه‌ی گرد جهت استفاده در دپارتمان آجیل و خوشکبار و شکلات بسیار مناسب است. این قفسه کار را برای مشتری راحت کرده است. به طوری که می توان آن را به راحتی به چرخش در آورد و به محصول مورد نظر دسترسی یافت.

می‌توان به راحتی ادعا کرد که اگر قصد ایجاد یک فروشگاه یا یک محل کسب و کار و کارگاه بزرگ را دارید باید به فکر تهیه‌ی قفسه‌های متناسب با اجناس و فروشگاهتان باشید.

 

[orangmarket]

انواع یخچال‌ های فروشگاهی

وقتی به فروشگاه‌ها و یا مغازه‌های محلی سر می‌زنید احتمالا اولین چیزی که در بین تجهیزات فروشگاهی به چشم میخورد یخچال‌های نوشیدنی و یا فریزرهای مواد غذایی هستند.


پیشرفت تکنولوژی، کیفیت در محصول، زیبایی و نو‌آوری در طراحی باعث شده که در صنعت شاهد تنوع بی‌نظیر یخچال و فریزر باشیم. مطمئنا این تنوع کار انتخاب را دشوار کرده است. در فروشگاه و سوپر مارکت ها لزوم یخچال و فریز برای نگه‌داری مواد خوراکی باعث شده که انواع مختلفی از یخچال‌های فروشگاهی تولید شود.
اما توجه داشته باشید که قبل از هر اقدامی برای خرید باید به کیفیت کالا توجه شود تا هزینه‌ی اضافه‌ای را متحمل نشد. در انتخاب یخچال مناسب باید از تعادل دما در تمام نقاط آن مطمئن بود. علاوه بر این باید توجه داشت که امکان استفاده از حداکثر فضا جهت چیدمان کالا در آن وجود دارد و در ساخت موتور خانه و بدنه‌ی آن از قطعات مرغوب استفاده شده است.



یخچال احتیاج به جریان هوا دارد. در برخی از یخچال‌ها انتقال هوا باید به صورت اجباری انجام شود و در برخی دیگر به صورت خودکار انجام می‌شود. در این متن سعی بر آن است که انواع یخچال‌های فروشگاهی معرفی شود.

یخچال‌های ویترینی:
حتما تابه‌ حال بارها در فروشگاه و یا حتی در سوپر مارکت‌ها با این نوع یخچال که مواد غذایی را به نمایش گذاشته اند مواجه بوده اید. این نوع یخچال از تنوع بالایی برخوردار است. مدل‌های زیادی از یخچال‌های ویترینی وجود دارد. برای سهولت انجام کار و برداشتن محصول توسط مشتری مدل جلو باز آن بیشتر مورد پسند صاحبان این کسب و کار است.
علاوه بر آن عمل گردش هوا در آن به راحتی انجام می‌شود. موتور این یخچال امکان دارد در کنار و یا در زیر آن نصب باشد. در بازار بدنه‌ی این یخچال‌ها هم به صورت استیل و هم ورق رنگی موجود است. معمولا اندازه‌ی این یخچال‌ها 2 متر است.

یخچال سوپری پشت بسته:


این یخچال همانند یخچال ویترینی است که در آن طبقاتی از جنس شیشه و یا ورق جهت چیدمان محصولات بکار رفته است. این یخچال انواع مختلف یک درب، دو درب و سه درب دارد. این یخچال نیازی به انباره ندارد. با توجه به اینکه صنعتگران تنوع بالایی در ساخت این یخچال به خرج داده‌اند برای فروشگاه‌های کوچک از نوع بدون پرده‌ی هوا و برای مکان های بزرگتر از یخچالی که پرده هوا دارد استفاده می‌شود. یخچال بدون پرده هوا از نظر مصرف انرژی مقرون به صرفه است. البته برای جذب مشتری یخچال‌هایی که پرده‌ هوا دارند کارآمدتر هستند زیرا از جذابیت بالایی برخوردارند. قیمت این یخچال‌‌ها با توجه به مارک موتور و ضخامت و نوع ورق‌های استفاده شده در آن متفاوت است.

یخچال سوپری دو طرف نما:


در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های محصولات پروتئینی برای نمای پشت ویترین از پخچال‌های دو طرف نمای شیشه‌ای استفاده می‌شود. این یخچال‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که جلو و عقب آن شیشه‌ای است و محتویات داخل یخچال را به نمایش می گذارد. مقدار اواپراتور به کار گرفته شده در این یخچال نسبت به یخچال ها‌ی پشت باز بیشتر است. در مابقی اجزا سیستم این یخچال با انواع دیگر مشابه است.

یخچال قصابی پشت بسته:


جریان هوا در این یخچال باید به صورت طبیعی باشد زیرا اگر در آن از فن استفاده شود خشکی و سیاه شدن گوشت را به دنبال دارد. داشتن ساختار قوی باعث شده که در این یخچال بتوان به راحتی لاشه‌ی گوشت را آویزان کرد. علاوه بر این به دلیل جلوگیری از زنگ زدگی درون این یخچال از ورقه‌ی استیل استفاده می‌شود. بهترین نوع این یخچال انبار دار آن است زیرا وجود انبار در زیر یخچال می‌تواند برای نگهداری از پسماند یا مواد اضافه کاربرد داشته باشد. این یخچال دارای سه نوع دو درب و چهار درب و شش درب است. نوع دو درب آن دارای یک درب در بالا و یک درب در قسمت انباره است و نوع چهار درب آن دارای دو درب در بالا و دو درب در پایین بوده و همچنین شش درب آن شامل سه درب در بالا و سه درب در قسمت انباره است. درب در این یخچال یا به صورت درب مگنت است یا بصورت قفل و زبونه است. در قسمت شیشه خور درب وجود شیشه دو یا سه جداره باعث میگردد تا برودت پرت نگردد. در این یخچال موتور در بالای کار نصب می‌گردد.