سلام . اینجا تقریبا همه دوستان پروتئین وی رو پیشنهاد میدن میخواستم نظر دوستان رو در مورد پروتئین های ترکیبی مث سینتا سیکس BSN یا کامبت ماسل فارم و .... ( منظورم پروتئین های بیف و ایزوله نیست ) . نظر دوستان در مورد این سبک از پروتئین ها که نام بردم چیه ؟ آیا وی رو بهتر میدونن یا ترکیبی ها رو !! مچکرم .
معمولا اینجور جا افتاده که کلا پروتئین رو "وی " میگن حالا چه وی 100 درصد چه ترکیبی.طبق تحقیقاتی که شده بود بهترین پروتئین مصرفی ترکیبی از وی WPC و پروتئین ایزوله شیر میتونه باشه"MILK PROTEIN ISOLATE".
مورد بعدی اون اعتبار و خوشنامی شرکت سازنده مهمه.سورس 80 درصد پروتئین های بازار مواد اولیشون یعنی WPC از چین میاد.مثلا شرکت معظم GLANBIA که صاحب شرکت هایی مثل OPTIMUM ,BSN,ISOPURE هست سورس بیشتر پروتئیناش از چین هست.البته نه اینکه بد باشه یا مشکلی داشته باشه.فقط بدونید چندان چیز شاخی نیست.یا مثلا صاحب اصلی شرکت MUSCLETECH ,شرکت کانادایی Iovate هست که سورس خردید پروتئیناش از شرکت بزرگ چینی Xiwang Foodstuffs هست.
به دلیل مسائل صرفه اقتصادی تعداد خیلی کمی از کمپانیهای آمریکایی پروتئین هاشون ساخت و تولید خود امریکا هست.یکی از این شرکت ها اوایل شرکت BPI SPORTS بود که سورس پروتئیناش از شیر گاوداری های بزرگ ایالت ویسکانسن امریکا بود.الان دیگه زیاد خبر ندارم.
پروتئین وی به عنوان یک پروتئین زود جذب حساب میشه حالا چه کنستانتره WPC چه ایزوله WPI چه هیدرولایز WPH .تفاوتشون اینه که وی معمولی یا WPC رو طی مراحل بیشتری فیلتراسیون سرد چربیش رو میگیرن و تبدیل به ایزوله و هیدرولایزش میکنن که باعث میشن جذبشون از وی معمولی یه خورده سریعتر باشه ولی خب دقت بفرمایید طی فیلتراسیون میزانی از ریزمغذی های پروتئین که برای سیستم ایمنی بدن مفیده از بین میره.پس از همون پروتئین وی کنستانتره یا WPC استفاده و مصرف بشه خیلی به صرفه تر و بهتر هست.قیمتش هم ارزونتره.بقیه بیشتر بازارگرمی صنعت مکمل سازی هستش و صد البته صنعت دارو و مکمل بسیار بی رحمن.پس الکی پولتون رو دور نریزید یک پروتئین وی کنستانتره ساده جوابگوی همه نیاز هاتون هست و احتیاجی به ایزوله یا کازئین یا ایزوله شیر نیست.گول مربیان و دکتر های مکمل فروش ایرانی و خارجی رو نخورید.