برگزیده انجمنها

آموزش آشپزی

  1. elhamamiran

    طرز تهیه سوپ شلغم خانگی

    سوپ شلغم از سوپ های خوشمزه و پرطرفدار است و بیشتر در فصولی که هوا سرد است طبخ می شود. سوپ شلغم همانند سوپ کلم بروکلی بسیار مقوی می باشد و برای سلامتی و تقویت بدن بسیار مفید است. سوپ شلغم به دلیل اینکه در طبخ آن از شغلم استفاده می شود، برای افراد سرماخورده و کودکان بهترین پیشنهاد می باشد. به هر...
  2. elhamamiran

    طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه و مجلسی

    کوکو سیب زمینی همانند کوکو سبزی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کوکوهای ایرانی است و طرز تهیه آن بسیار ساده و آسان می باشد و شما می توانید آن را به صورت فوری و در عرض نیم ساعت آماده کنید. همچنین شما می توانید کوکو سیب زمینی را به روش سوخاری در ماهیتابه سرخ کنید و یا اینکه آن را همانند پیتزا به...
  3. elhamamiran

    طرز تهیه و مواد لازم آش کلم قمری در خانه

    آش کلم قمری یا داش کلم آشی به زبان آذری از آش های خوشمزه و سنتی کشورمان می باشد و خواص درمانی بسیار زیادی دارد. آش کلم قمری همانند آش شلغم به دلیل داشتن انواع ویتامین ها نظیر ویتامین ث و دی و فلزاتی نظیر کلسیم و فسفر و ... برای سلامتی بدن بسیار مفید است. این آش در شهرهای مختلف ایران همانند...
  4. elhamamiran

    آموزش طرز تهیه و درست کردن سالاد یونانی خوشمزه

    سالاد یونانی از سالاد های خوشمزه و پرطرفدار کشور یونان می باشد و به دلیل خوشمزه بودن و سالم بودن، در کشور ما هم فراگیر شده است. این سالاد دستور تهیه آسانی دارد و زیتون سیاه و گوجه فرنگی از ترکیبات اصلی سالاد یونانی حساب می شود. سالاد یونانی همانند خیلی از سالاد ها نظیر سالاد سزار و سالاد الویه...
  5. elhamamiran

    طرز تهیه و پخت خورشت به و آلو خوشمزه خانگی

    خورشت به و آلو از خورش های خوشمزه و خوش طعم می باشد و طرفداران خاص خودش را دارد. همان طور که می دانید به از میوه های خوش عطر می باشد و خواص بسیار زیادی دارد. اگر شما هم عاشق عطر و بوی به هستید، با این دستور آشپزی می توانید خورشت به و آلو خوشمزه و خوش طعم درست کنید. خورشت به آلو را هم در مناطق...
  6. elhamamiran

    طرز تهیه شربت سكنجبين در خانه

    شربت سكنجبين از شربت های خوشمزه و جزو قدیمی ترین شربت ها می باشد و در طب سنتی خواص بسیار زیادی دارد. مصرف شربت سكنجبين برای مشکلات ادراری، نفخ شکم و درد معده تا حدودی می تواند مفید باشد. این شربت یک پیشنهاد بی نظیر برای روزهای گرم سال می باشد و خوردن آن برای تسکین عطش و همچنین درمان گرمازدگی تا...
  7. elhamamiran

    آموزش طرز تهیه دسر بوراتوس خوشمزه و مخصوص

    دسر بوراتوس همانند دسر رومانف از دسر های خوشمزه و معروف فرانسوی است و با شیر، بستنی، پنیر ماسکارپونه و پودر ژلاتین درست می شود. در صورتی که در فصول گرم سال هستید و به فکر تهیه یک دسر خوشمزه و مخصوص برای پذیرایی ازمهمان های خود هستید، ما به شما دسر بوراتوس خوشمزه و خنک را پیشنهاد می کنیم. به هر...
  8. elhamamiran

    آموزش کامل طرز تهیه سوپ بلغور جو

    سوپ بلغور جو از سوپ های خوشمزه و خوش طعم می باشد و امروزه در بسیاری از مهمانی های خصوصی و مجلسی به عنوان پیش غذا سرو می شود. سوپ بلغور جو طرز تهیه و پخت آسانی دارد و شما به راحتی می توانید این سوپ خوشمزه را برای پذیرایی از مهمان های خود درست کنید. به هر حال اگر تا به اموز سوپ بلغور جو درست...
  9. elhamamiran

    آموزش کامل طرز تهیه بریانی به صورت خوشمزه در خانه

    بریانی از غذاهای خوشمزه و معروف شهر اصفهان می باشد و کمتر کسی پیدا می شود که به اصفهان برود و این غذای خوشمزه و لذیذ را امتحان نکند. در واقع بریانی غذایی پرچرب و سنگینی است که از گوشت گوسفند و جگر سفید تهیه می شود و بریانی اصل را با نان سنگگ سرو می کنند. جالب است بدانید در اصل نام اصلی این غذا...
  10. elhamamiran

    آموزش طرز تهیه آش آلو خوشمزه و خانگی

    آش آلو از آش های خوشمزه و خوش طعم کشورمان می باشد و بیشتر در فصل پاییز و زمستان طبخ می شود. همان طور که می دانید آش رشته معروف ترین غذای سنتی کشورمان می باشد اما با این حال آش های دیگری نظیر آش آلو و آش شلغم به دلیل خواص ویژه آن ها برای بدن بسیار پرطرفدار هستند. از جمله خواص آش آلو می توانید به...
  11. elhamamiran

    طرز تهیه دسر تیرامیسو به روشی خوشمزه

    دسر تیرامیسو از خوشمزه ترین و معروف ترین دسرهای ایتالیایی در کشور ما می باشد و هم اکنون در بسیاری از رستوران ها و فست فودها، این دسر خوشمزه سرو می شود. اگر به فکر درست کردن یک دسر خوشمزه و خاص برای پذیرایی از مهمان های خود هستید، دسر تیرامیسو برای شما بهترین پیشنهاد می باشد. برای تهیه این دسر...
  12. elhamamiran

    آموزش کامل طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی

    دستور تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه و رژیمی مرحله به مرحله سالاد لوبیا چیتی با سیب زمینی و نخود فرنگی از سالاد های خوشمزه و پرطرفدار است و بسیار مقوی می باشد. سالاد لوبیا چیتی به عنوان سالاد رژیمی هم معروف است و خیلی از افرادی که **** دارند، این سالاد را بدون سس به عنوان یک وعده غذایی استفاده می...
  13. elhamamiran

    آموزش کامل طرز تهیه نان تافتون خوشمزه

    نان تافتون از نان های خوشمزه و سنتی می باشد و شما به راحتی می توانید این نان خوشمزه را به صورت خانگی در منزل درست کنید. برای تهیه این نان خوشمزه، نیازی با خمیر مایه نیست و شما به راحتی می توانید نان تافتون برای صبحانه خود درست کنید و به صورت گرم بخورید. مواد لازم نان تافتون - 10 عدد آردگندم ٣...
  14. elhamamiran

    آموزش طرز تهیه سوپ کلم بروکلی خوشمزه

    سوپ کلم بروکلی از سوپ های خوشمزه و رژیمی می باشد و بهترین پیشنهاد برای روزهای سرد سال و غذای مقوی مخصوصاً برای بیماران و نوزادان می باشد. در طبخ این سوپ از کلم بروکلی، هویج، سیب زمینی و شیر استفاده می شود و اگر سوپ بروکلی را همانند سوپ قارچ و سوپ ورمیشل و طبق اصول آن بپزید، بسیار خوشرنگ و غلیظ و...
  15. elhamamiran

    آموزش طرز تهیه دسر سیب خوشمزه

    دسر سیب یکی از دسرهای خوشمزه و خوش طعم می باشد و طرفداران خاص خودش را دارد. همان طور که می دانید سیب یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین میوه ها می باشد و بخاطر همین دسرهایی که با سیب درست می شود بسیار پرطرفدار هستند. به هر حال اگر با طرز تهیه دسر سیب آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک طرز...
  16. elhamamiran

    آموزش کامل طرز تهیه سالاد چشم بلبلی و ذرت

    دستور تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی و ذرت رژیمی مرحله به مرحله سالاد لوبیا چشم بلبلی و ذرت یکی از سالاد خوشمزه و خوش طعم می باشد و به دلیل اینکه در دستور تهیه این سالاد از هیچ گونه سس استفاده نمی شود این سالاد به عنوان سالاد رژیمی هم معروف است. در طرز تهیه این سالاد از لوبیا چشم بلبلی، ذرت، پیازچه،...
  17. elhamamiran

    طرز تهیه دسر شکلاتی لیوانی

    طرز تهیه دسر شکلاتی لیوانی دستور تهیه دسر شکلاتی لیوانی خانگی مرحله به مرحله دسر شکلاتی لیوانی یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین دسرها می باشد و بهترین پیشنهاد برای کسانی است که عاشق شکلات هستند. امروزه به دلیل اینکه خیلی از افراد عاشق شکلات هستند، تعداد دسر، شیرینی و کیک هایی که با شکلات درست...
  18. elhamamiran

    طرز تهیه سوپ پیاز خوشمزه و مجلسی در خانه

    سوپ پیاز از غذاهای خوشمزه و محبوب فرانسوی است و به دلیل طعم و مزه عالی اش، امروزه در سر تا سر جهان این سوپ خوشمزه را درست می کنند. سوپ پیاز از آن دسته از غذاهایی می باشد که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و می توانید در پذیرایی از مهمان های خود، از این سوپ جهانی به عنوان پیش غذا استفاده کنید. مواد...
  19. elhamamiran

    آموزش طرز تهیه دسر عربی خوشمزه

    دسر عربی با بیسکویت پتی بور از خوشمزه ترین و محبوب ترین دسر های عربی می باشد و برعکس سایر دسر های عربی همانند باقلوا طرز تهیه آسانی دارد. همان طور که می دانید امروزه دسر های کرمی مانند به دلیل طرز تهیه آسان و خوشمزه بودن بسیار محبوب شدند و پایه همه این دسرها، شیر، خامه، ژلاتین و شکر است. البته...
  20. elhamamiran

    آموزش کامل طرز تهیه شربت خاکشیر زعفرانی خوشمزه

    شربت خاکشیر یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین شربت ها می باشد و برای درمان و پیشگیری از گرمازدگی بسیار مفید می باشد. شربت خاکشیر یکی از پرفروش ترین نوشیدنی ها در فصل تابستان می باشد و دلیل آن این است که شربت خاکشیر می تواند حرارت بدن را تا حدی پایین بیاورد و سرگیجه و بی حالی ناشی از گرما را تا حد...
بالا