• پایان فعالیت بخشهای انجمن: امکان ایجاد موضوع یا نوشته جدید برای عموم کاربران غیرفعال شده است

آموزش آشپزی

  1. elhamamiran

    طرز تهیه سوپ ******* در منزل

    سوپ ******* یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین سوپ ها می باشد و امروزه درست کردن این سوپ همانند سوپ مرغ و سوپ جو خیلی باب شده است. همان طور که می دانید سوپ ******* تبریز یکی از شیک ترین غذاهای مجلسی می باشد و برای همین امروزه در بسیاری از جشن ها و مهمانی های خاص، این سوپ خوشمزه را به عنوان پیش غذا...
  2. elhamamiran

    طرز تهیه سالاد ترکیه ای اصیل

    سالاد ترکیه ای جزو سالادهای خوشمزه و لذیذی است که با کمی تفاوت تقریبا شبیه سالاد فصل می باشد. سالاد ترکی یا همان سالاد ترکیه ای با انواع سبزیجات خوشمزه درست می شود. همانطور که می دانید سالادها را همراه با غذا سرو می کنند، اما برخی افراد از نوعی سالادها بنام سالاد رژیمی عنوان یک وعده شام سبک نیز...
  3. elhamamiran

    آموزش درست کردن کوفته تبریزی در خانه

    کوفته تبریزی یکی از جمله کوفته های خوشمزه و لذیذ است و بسیار معروف و پرطرفدار می باشد. کوفته تبریزی همانطور که از اسمش پیداست اصلالتش متعلق به شهر تبریز است اما به دلیل اینکه این کوفته بسیار خوشمزه می باشد، امروزه در بیشتر مناطق ایران درست می شود. به هر حال اگر با طرز تهیه کوفته تبریزی آشنایی...
  4. elhamamiran

    آموزش درست کردن دسر انبه خوش طعم

    دسر انبه از دسرهای خوشمزه و عالی است که بخاطر طعم بی نظیرش بسیار پرطرفدار می باشد. این دسر مجلسی شیک و بسیار سبک، عالی و بی نهایت خوشمزه است و به راحتی با مواد ساده در منزل قابل تهیه است. برای کسانی که عاشق مهمان هستند و برای پذیرایی از مهمانان خود دنبال خوراکی های متنوع و بسیار شیک هستند، درست...
  5. elhamamiran

    طرز تهیه خورش گوجه سبز مازندرانی به روشی خوشمزه

    خورش گوجه سبز جزو خورشت های خوشمزه و لذیذی است که به خاطر داشتن گوجه سبز طعم ترش و ملسی دارد و نیاز به چاشنی ندارد. خورش گوجه سبز را می توان هم با گوشت قرمز گوساله یا گوسفند و هم با گوشت مرغ درست کرد. همچنین برخی افراد این خورش را با بادمجان هم درست می کنند. همانطور که می دانید، خورش گوجه سبز...
  6. elhamamiran

    طرز تهیه سس کارامل خوشمزه در منزل

    سس کارامل یک سس فوق العاده خوشمزه و عالی است که برای تزیین انواع کیک، شیرینی و دسر استفاده می شود، اما می توان آن را بعد از خنک شدن، به عنوان یک شکلات خوشمزه هم سرو کرد. سس کارامل را هم می توان با شکر سفید هم با شکر قهوه ای درست کرد که در هر دو صورت خوشمزه و لذیذ می شود. همچنین شما می توانید با...
  7. elhamamiran

    آموزش طرز تهیه کوکوی کدو سبز خوشمزه

    کوکوی کدو سبز و هویج یکی از انواع غذاهای خوشمزه ای است که به راحتی در منزل قابل تهیه می باشد. همانطور که می دانید اکثر افراد کوکوها را به عنوان پیش غذا سرو می کنند، اما برخی افراد آن را به عنوان یک وعده غذای سبک درست می کنند. از انواع کوکوها می توان کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو پیاز و ...را...
  8. elhamamiran

    طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه در منزل

    سیب زمینی سرخ کرده یک پیش غذای فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار می باشد که امروزه در اکثر رستوران ها یک پیش غذای شیک و مدرن محسوب می شود. بدون شک می توان گفت سیب زمینی سرخ کرده را همه افراد دوست دارند و همه می توانند درست کنند، اما می توان با کمی حوصله و سلیقه سیب زمینی را با روشهای مختلفی سرخ کرد...
  9. elhamamiran

    طرز تهیه دسر زردآلو با کرم کاستارد در منزل

    دسر زردآلو جزو دسرهای خوشمزه و خوش طعمی است که با رسیدن فصل زردآلو، درست کردن این دسر فوق العاده خوشمزه بسیار لذت بخش می شود. همانطور که میوه های تابستانی بسیار پرطرفدار هستند و بدون شک درست کردن یک دسر خوشمزه با انواع میوه های تابستانی نیز طرفداران زیادی خواهد داشت. مانند دسر زردآلو، دسر هلو،...
  10. elhamamiran

    طرز تهیه کوفته سیخی مجلسی و خوشمزه

    کوفته ها از غذاهای خوشمزه و سنتی می باشد و امروزه آن را در انواع مختلف درست می کنند. برای مثال کوفته سیخی یکی از این نوع کوفته ها می باشد و با موادی همچون گوشت قرمز، تخم مرغ، پیاز و ... درست می شود. به هر حال اگر با طرز تهیه کوفته سیخی آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و...
  11. elhamamiran

    طرز تهیه و درست کردن قارچ سوخاری خوشمزه در منزل

    قارچ سوخاری یک نوع پیش غذای پرطرفدار و فوق العاده خوشمزه است. امروزه قارچ سوخاری و سیب زمینی سرخ کرده در رستوران ها و فست فوت ها یک پیش غذای نوین و معروف محسوب می شود. قارچ سوخاری به روش های مختلفی درست می شود. ما در این آموزش، قارچ سوخاری خانگی در تابه و فر را آماده کرده ایم. به هر حال اگر با...
  12. elhamamiran

    طرز تهیه کوکو پیاز به صورت فوری و خوشمزه

    کوکوی پیاز جز کوکوهای خوشمزه و پرطرفدار است و طرز تهیه آسانی دارد. همانطور که می دانید کوکوها انواع فراوانی دارد و کوکو پیاز هم یکی از آنهاست و در کمترین زمان آماده می شود. با اینکه کوکو یک میان وعده محسوب می شود اما برخی آن را برای نهار یا شام سبک سرو می کنند. از انواع کوکو ها می توان به کوکو...
  13. elhamamiran

    طرز تهیه دسر ویکتوریا در منزل

    دسر ویکتوریا یک دسر فوق العاده خوشمزه و عالی است و درست کردن آن بسیار راحت و آسان است. دسر ویکتوریا را می توان با انواع میوه های خوشمزه و خوش رنگ درست کرد. این دسر بسیار مقوی و خوشمزه است، مخصوصا برای کودکان. به هر حال اگر با طرز تهیه دسر ویکتوریا آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی حرفه ای...
  14. elhamamiran

    طرز تهیه رولت مرغ خوشمزه و مجلسی

    رولت مرغ از جمله غذاهای خوشمزه ، مجلسی و مدرن است. رولت مرغ با اینکه یک نوع غذای فرنگی محسوب می شود ولی امروزه در کشور ما جزو غذاهای پرطرفدار می باشد. رولت را می توان در انواع مختلف درست کرد. مثلا رولت گوشت، رولت قارچ، رولت سیب زمینی و... به هر حال اگر با طرز تهیه رولت مرغ آشنایی ندارید، ما در...
  15. elhamamiran

    طرز تهیه یخ در بهشت طالبی به روشی خوشمزه

    یخ در بهشت طالبی جزو نوشیدنی های فوق العاده خوشمزه و گوارایی است که در فصل تابستان بسیار پرطرفدار می باشد. یخ در بهشت را می توان علاوه بر طالبی، با دیگر میوه های تابستانی هم درست کرد. از جمله یخ در بهشت هندوانه، آلبالو، شاه توت، پرتقال و... با توجه به این نکته که در فصل تابستان و روزهای گرم و...
  16. elhamamiran

    طرز تهیه خورش قارچ و گوشت خوشمزه مرحله به مرحله

    خورشت قارچ و گوشت از خورشت های خوشمزه و پرطرفداری است که طعم متفاوتی با خورشت های دیگر دارد. برای کسانی که طعم قارچ را دوست دارند، درست کردن خورشت قارچ پیشنهاد خوبی است. خورشت قارچ را می توان در چند نوع متفاوت درست کرد. ازجمله خورشت قارچ و مرغ یا خورشت قارچ و سیب زمینی ... قارچ حاوی مقادیر...
  17. elhamamiran

    طرز تهیه دسر آلبالو لیوانی خوشمزه

    دسر آلبالو یک دسر فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار است و طرز تهیه آسانی دارد. اگر به دنبال درست کردن یک دسر خوشمزه و مجلسی در فصل تابستان هستید و اگر عاشق طعم و مزه آلبالو هستنید ما به شما دسر آلبالو را پیشنهاد می کنیم. حتما برای یکبار که شده طعم و مزه این دسر ویژه را امتحان کنید. به هر حال اگر با...
  18. elhamamiran

    طرز تهیه کتلت لپه خوشمزه و مجلسی در منزل

    کتلت لپه با گوشت چرخ کرده یک نوع شامی خوشمزه و عالی است که درست کردن آن هم فوق العاده راحت و آسان می باشد. کتلت لپه را می توان با مواد مختلفی درست کرد. از جمله کتلت لپه با سویا، کتلت لپه و عدس ... اگر شما هم مثل من همیشه به دنیال پخت غذاهای جدید هستند و می خواهید مزه هر غذایی را امتحان کرده...
  19. elhamamiran

    طرز تهیه رولت سیب زمینی خوشمزه و مجلسی در منزل

    رولت سیب زمینی جزو پیش غذاهای فوق العاده خوشمزه ای است که به آسانی در منزل قابل تهیه می باشد. رولت را می توان در انواع مختلفی درست کرد. مثلا رولت گوشت، رولت مرغ، رولت بادمجان و... رولت ها و مخصوصا رولت سیب زمینی در بین سنین مختلف محبوبیت خاصی دارد و برخی افراد آن را به عنوان وعده غذایی یا...
  20. elhamamiran

    آموزش کامل طرز تهیه ماکارونی با مرغ و قارچ ریش شده

    ماکارونی با مرغ و قارچ یک غذای فوق العاده خوشمزه و لذیذ است و جزو غذاهای پرطرفدار می باشد. همان طور که می دانید اصالت ماکارونی به کشور ایتالیا مربوط می شود، اما امروزه انواع مختلف آن در کشور ما تولید می شود و با دستورات مختلفی طبخ می شود. ماکارونی را می توان با سویا، قارچ، مرغ و سیب زمینی و...
بالا